大学师生餐厅经营服务方案.docx

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标题高校师生餐厅经营服务方案主要内容一工程概况我校八食堂第三层设有专门的经营者餐厅托管运营效劳项目二工程效益该工程旨在通过提供接待团餐等多种效劳,帮助师生更好地融入校园生活主要涵盖快餐面食健康菜品等,满足不同师生的需求三条件要求餐厅具备良好的用水用电暖气供应,设施完备且能满足预期运营需求四后勤管理餐厅配备了必要的办公设备餐具易耗品等,并且所有物品均符合相关食品安全标准环保标准和国家技术安全标准五服务质量和信誉公

大学师生餐厅经营效劳方案

第一章对本工程的总体方案说明一、招标工程概况

1、工程概况

xx大学xx餐厅是我校内部接待、师生就餐、会议团餐的主要场所,使用面积约2023平方米〔含8个包间〕。餐厅位置为第八食堂顶层三楼,处在学校核心地段。主校区北苑在校学生15000余人

2、工程效劳范围

xx大学第八食堂三楼xx餐厅托管经营效劳工程,为学校全部教职工、学生等供给接待、团餐等效劳。经营范围以接待快餐、面食等质优价廉的群众饭菜为主。

3、条件及要求

餐厅水、电、暖自然气齐全。学校供给经营场所,其他配套厨具、餐具、易耗品等由中标商家自行解决。

餐厅贮存间、粗加工间、烹饪间、卫生间、办

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