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必修1《分子与细胞》专题一《组成生物体的化学成分》产生水的结构与生理活动结构生理活动叶绿体基质线粒体内膜核糖体高尔基体细胞核光合作用的暗反应有氧呼吸第三阶段氨基酸脱水缩合(翻译)纤维素合成(细胞壁形成)DNA复制,转录利用水的结构与生理活动结构生理活动叶绿体类囊体膜线粒体基质肝脏细胞各组织细胞消化道光合作用的光反应有氧呼吸第二阶段肝糖原水解细胞有氧呼吸消化(如蛋白质、淀粉等水解)三、组成细胞的无机盐1.存在形式:大多以形式存在,2、主要生理作用:(1)细胞中____________的重要组成成分。离子重要化合物N元素组成,P元素组成,Mg元素组成,I元素组成,Fe元素组成。是叶绿素的重要组成成分甲状腺激素的重要的组成元素血红蛋白蛋白质、核酸、磷脂、ATP核酸、ATP、磷脂(5)相关计算:氨基酸数n、肽链数m、氨基酸的平均相对分子质量a①失去水分子数=②相对分子质量=肽键数=氨基酸数-肽链数(n-m)an-18(n-m)=各氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数-18×脱水数③蛋白质中羧基数目、氨基数目的判断?一条肽链:m条肽链:至少:④环状肽链:肽键数氨基数或羧基数=:1+R基上的氨基(羧基)数m+R基上的氨基(羧基)数只考虑肽链数氨基酸数=nR基上的氨基(羧基)数3.DNA与RNA的不同:种类DNARNA存在部位基本单位碱基种类五碳糖种类核苷酸链数(真核)细胞核、线粒体、叶绿体(原核)拟核、质粒细胞质脱氧(核糖)核苷酸核糖核苷酸A、G、C、TA、G、C、U脱氧核糖核糖一般单链一般双链(规则的双螺旋)3.DNA与RNA的不同:种类DNARNA作用染色剂绝大部分生物的遗传物质,传递遗传信息,并控制蛋白质的合成①作为遗传物质(只在RNA病毒中)②mRNA:翻译的模板tRNA:识别并转运氨基酸rRNA:核糖体的组成成分③催化作用:少数酶吡罗红(红质)甲基绿(绿核)二苯胺(蓝色)【思考题3】初步水解、彻底水解与氧化分解的区别?(1)初步水解与彻底水解:物质初步水解彻底水解DNA脱氧核苷酸?磷酸、脱氧核糖、碱基?RNA核糖核苷酸?磷酸、核糖、碱基?核酸核苷酸?磷酸、五碳糖、碱基?蛋白质多肽?氨基酸?【思考题3】初步水解、彻底水解与氧化分解的区别?(2)水解(消化)产物与氧化分解产物:物质水解产物氧化分解产物淀粉→麦芽糖→葡萄糖?CO2?、H2O脂肪→?甘油、脂肪酸CO2?、H2O?蛋白质→?多肽→氨基酸CO2?、H2O、尿素?鉴定物质鉴定试剂颜色变化还原糖淀粉脂肪斐林试剂(水浴加热)砖红色沉淀碘液深蓝色(苏丹Ⅲ)苏丹Ⅳ橘黄色(红色)蛋白质DNA双缩脲试剂紫色二苯胺(水浴)蓝色鉴定物质鉴定试剂颜色变化CO2酒精溴麝香草酚蓝蓝色→绿色→黄色(酸性)重铬酸钾灰绿色纤维素亚硝酸盐刚果红红色复合物N-1-萘基乙二胺盐酸盐玫瑰红
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