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第十单元酸和碱
课题1常见的酸和碱
第1课时
课前自主预习
1.酸碱指示剂的变色规律
加入紫色石蕊溶液后的颜色变化
加入无色酚酞溶液后的颜色变化
白醋
________________________
________________________
苹果汁
________________________
________________________
石灰水
________________________
________________________
氢氧化钠溶液
________________________
________________________
2.归纳总结:酸碱指示剂在不同溶液中的变色情况如下:
溶液
指示剂
酸性溶液
碱性溶液
中性溶液
紫色石蕊溶液
____________
____________
紫色
无色酚酞溶液
____________
____________
无色
3.小林在凉拌紫卷心菜时,加入一些食醋,发现紫卷心菜变红了,激发了他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。
(提出问题)紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?
(实验探究)取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜,分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1∶1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中,有关颜色变化情况如下:
汁液名称
汁液在不同溶液中所呈现的颜色
蒸馏水
稀碱溶液
稀酸溶液
牵牛花
紫
蓝
红
紫卷心菜
蓝紫
绿
红
胡萝卜
橙色
橙色
橙色
(得出结论)____________、________的汁液能做酸碱指示剂,___________的汁液不能做酸碱指示剂。
(拓展应用)小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性,发现牵牛花汁液呈红色。则该雨水呈________(填“酸”“碱”或“中”)性。
课堂反馈演练
1.下列物质能使紫色石蕊试液变红的是()
A.胃液 B.氨水 C.蔗糖水 D.pH约为7.8的鸡蛋清
2.下列物质中,能使酚酞溶液变红的是()
A.氢氧化钠溶液B.稀硫酸C.稀盐酸D.水
3.向某无色溶液中滴入酚酞试液,酚酞变红色,则该溶液
A.一定是碱性溶液 B.一定是碱溶液
C.一定是酸性溶液 D.一定是酸溶液
4.下列“水”能使无色酚酞溶液变红的是
A.氨水 B.汽水 C.冰水 D.糖水
5.“雪碧“是一种无色的碳酸饮料,将少量“雪碧“滴入紫色石蕊试液中,然后再加热,溶液的颜色变化情况是()
A.先变红后变紫 B.变红后颜色不再改变
C.先变无色后变红 D.先变蓝后变紫
6.某化学兴趣小组探究采用下列花朵制作指示剂,实验记录如下:
根据上表信息回答:
(1)不能做酸碱指示剂的是________;
(2)小明用此月季花花汁检验附近纸厂排放的废液的酸碱性溶液显黄色,则此废液显________;
(3)小萍用此月季花花汁测知家中花盆土壤显酸性,你认为改良此土壤加入上表中的________最合理。
课后巩固拓展
1.下列物质不能使紫色石蕊溶液颜色发生改变的是
A.HCl B.CO2 C.Ca(OH)2 D.NaCl
2.已知某溶液能使无色的酚酞溶液变红,则该溶液能使紫色石蕊溶液变()
A.红色 B.蓝色 C.无色 D.紫色
3.下列叙述中,正确的是()
A.盐酸遇石蕊溶液就可以变红
B.酚酞溶液可以使稀硫酸变红
C.用石蕊溶液可以鉴别稀盐酸和稀硫酸
D.用酚酞溶液可以鉴别稀硫酸和氢氧化钠溶液
4.根据下列实验现象可以判断某溶液一定呈碱性的是()
A.溶液中滴入石蕊仍为紫色
B.溶液中滴入酚酞显红色
C.溶液中滴入石蕊显红色
D.溶液中滴入酚酞不显色
5.推理是化学学习中常用的思维方法,下列推理正确的是()
A.碱性溶液能使酚酞溶液变红色,能使酚酞溶液变红色的溶液一定显碱性
B.离子是带电的微粒,带电的微粒一定是离子
C.氧化物中一定含有氧元素,含氧元素的化合物一定是氧化物
D.置换反应的生成物是一种单质和一种化合物,生成一种单质和一种化合物的反应一定是置换反应
6.星期天,小星的妈妈在厨房做饭,不一会儿,厨房里飘来阵阵香味,激发他探究分子运动的欲望。请你参与探究,并回答下列问题。
(提出问题)为什么能闻到香味呢?
(做出猜想)分子是不断运动的。
(网上查询)①干燥的氨气不能使无色酚酞变红;②氨气极易溶于水,且能与水反应形成氨水;③氨水能使无色酚酞试液变红。
(进行实验)
实验一:往少量蒸馏水中滴入2~3滴酚酞试液,再向其中滴入几滴氨水,现象是_______________,
实验二:如图所
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