2023年餐饮服务项目可行性评估方案.docx

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餐饮服务项目可行性评估方案

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餐饮服务项目可行性评估方案

目录

TOC\h\z15988概论 3

5775一、工艺方案的选择 3

731(一)、基本要求 3

21844(二)、典型工艺技术介绍 4

30785(三)、餐饮服务项目组成 6

24354(四)、工艺技术方案的选择 7

8053(五)、工艺技术方案的设计 8

5062二、餐饮服务项目建设单位基本情况 10

6758(一)、餐饮服务项目建设单位基本情况 10

4480(二)、餐饮服务项目主管单位基本情况 12

10800(三)、餐饮服务项目技术协作单位基

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