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第四章旅游产品策略模块四旅游产品策略14.1旅游产品概述24.2旅游产品的生命周期4.3旅游产品开发及策略3主要内容4.1旅游产品概述一、旅游产品的概念1、总体描述旅游产品指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供的，满足其一次旅游活动所需各种物品和服务的总和。2、分开描述：（1）从需求角度：经历（experience)旅游者在花费一定的时间、费用和精力所获得的一次完整（客源地－目的地－客源地）的经历。（2）从供给角度：吸引物和服务(service)旅游经营者依靠旅游资源、旅游设施向旅游者提供的全部服务。旅游吸引物旅游服务3、正确理解和认识“旅游产品”的含义，应注意以下几点：（1）旅游产品是一个整体概念（2）旅游产品是一段旅游经历（3）旅游产品是一种服务产品二、旅游产品的分类(从三个角度来分析）1.单项旅游产品：（单体产品——产品“点”）食住行等某方面的产品或服务举例：如导游在某景点内的一次讲解。飞机上一个机位；酒店的一间客房。2.组合旅游产品：（线路产品——产品“线”）旅行社根据市场需求，把多个单项旅游产品组合起来提供给旅游者，以满足吃住娱多方面的需要。举例：如旅行社推出的综合包价旅游。旅游线路2008年春节港澳报价（新）.doc202008年春节港澳报价（新）.doc172008年春节港澳报价（新）.doc年春节港澳报价（新）.doc华东三省五日游江南水乡3日游3.整体旅游产品：（区域产品——产品“面”）某一旅游目的地能够提供并满足旅游者需求的全部物质产品和服务，又称旅游目的地产品。举例：会议旅游产品、度假旅游产品、特种旅游产品巩固新知：王笑笑国庆节准备到云南去旅游，到苏州国旅道前街营业部去咨询，李经理接待了她，李经理问她：你到云南是度假呢？还是观光，接着给出三条旅游路线A线路：观光线昆明－大理－丽江双飞6日游B线路：丽江古城双飞六日游C线路：西双版纳、昆明、丽江四飞8日游王笑笑表示:她只想定双飞机票和酒店，其它由自己作主。请问：上述信息中，哪些是单项旅游产品，哪些是组合旅游产品，哪些是整体旅游产品？巩固新知：思考：旅游活动与旅游产品？1.旅游活动是一种综合性的活动，包括吃、住、行、游、购、娱。2.旅游产品是一种以顾客需求为中心的整体概念，需求不同，对吃住行游购娱组合的要求也不同，于是形成不同类型的旅游产品。（观光旅游与度假旅游）三、旅游产品构成对旅游产品的构成可以从不同角度进行分析，一般可以从旅游经营者和旅游消费者两个角度划分。1、从旅游经营者角度划分按市场营销划分：旅游产品由核心部分、外形部分和延伸部分组成。延伸产品形式产品核心产品三层次整体概念这是指旅游者在购买和消费旅游产品时获得的各种优惠条件和其它附加利益这是指主要与旅游产品的物质载体、形象、品牌、特色、声誉及组合方式等有关的部分或内容。它是旅游产品核心部分向生理或心理效应转化的部分，属于向市场提供的旅游产品的实体和劳务的具体内容。这是指旅游产品中能够满足旅游者最基本或主要的需要部分。它涉及旅游资源和旅游服务，是旅游产品形成的基础和最具竞争力的部分，也是旅游者购买和消费的主体部分。巩固新知：酒店服务应满足的利益旅馆提供住宿服务-------------------床/浴室/牙刷/浴巾-----------------干净/整洁/方便/安静---------------为情侣送上梦之夜酒水---------------家的感觉----------------------------2、从旅游消费者角度划分按消费形式划分：旅游产品是由食、住、行、游、购、娱六部分组成。表2-1从旅游六要素出发的旅游产品分类：类型基本类型详细类别食野炊烧烤、凉拌、火锅、汤涮、油炸、爆炒、蒸煮野餐林间野餐、草地野餐、水边野餐、山地野餐酒吧鸡尾酒、烈性酒、葡萄酒、啤酒、黄酒自助餐主食、菜肴、水果、饮料茶肆茶馆、咖啡厅、音乐茶座宴席地方特色宴席、异地风情宴席、特色菜肴宴席风味小吃特制食品、特殊原料食品、特殊习俗食品快餐即时外卖、现做外卖、现做现吃、现做零吃食：表2-1从旅游六要素出发的旅游产品分类：住野营睡袋、帐篷、树上巢居、地下、穴居、地面露营风情屋水上客房、寺庙客舍、空中气球卧室、毡包旅舍、木（竹）屋（楼）、农家院、渔家乐旅途铺位火车卧铺、汽车卧铺、轮船铺位、畜力运输铺位、汽车旅馆度假村 滨水度假村、山地度假村、空中度假屋、疗养院常规旅馆宾馆、旅舍、公寓、别墅行机动工具宇宙飞船、飞艇、热气球、飞机、水上飞船、气垫船、大客轮游艇、水下观光船、潜水艇、水陆两栖船、汽车、电车、太阳能车、火车、轻轨、地铁、缆车、索