黄金鲫鱼对几种发酵与未发酵植物蛋白离体消化率研究.docx

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2024-06-05 发布于广东
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黄金鲫鱼对几种发酵与未发酵植物蛋白离体消化率研究

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黄金鲫鱼对几种发酵与未发酵植物蛋白离体消化率研究

摘要：发酵饲料作为一种绿色环保的新型生物饲料，不仅具有适口性好、营养丰富、肠道内微生态平衡的特点，而且还可以抑制有毒物质的产生，减少对环境产生的污染问题。本文选取黄金鲫鱼12尾，以黄金鲫鱼作为实验研究对象，并且利用黄金鲫鱼的肠道作为消化酶酶源，来制备粗酶提取液。通过采用离体消化率的测定方法来分别测定豆粕、菜粕、葵花籽仁粕、花生粕、发酵豆粕、发酵菜粕1、发酵菜粕2、发酵葵花籽仁粕及发酵花生粕这九种饲料的干物质消化率和粗蛋白消化率；并且采用茚三酮法测定氨基酸的

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