（核心素养目标）4.2 产生气体的变化 教案设计 教科版六年级科学下册.docx

4.2《产生气体的变化》教案设计

课题

产生气体的变化

单元

第四单元

学科

科学

年级

六年级

核心

素养

目标

科学观念：了解物质发生变化时，常常会伴随一些现象，例如产生气体（白醋和小苏打发生化学反应，产生了二氧化碳气体）。物质发生化学变化会产生新的物质。

科学思维：感受物质变化与人类生活的紧密联系。物极必反，需要控制碳排放：物尽其用，也可以造福人类。

探究实践：会辨别，能根据物质变化中产生气体的特殊现象判断是否发生了化学变化。会观察，能对气体的特点（如是否支持燃烧、质量等）进行观察与研究。会推理，能将资料、观察中所获得信息转化为证据推测产生的气体。

态度责任：创根问底，实事求是的严谨的科学态度。

重点

小苏打和白醋反应产生的气体是一种新物质。

难点

对于实验现象及产生气体的合理求证。

教学过程

科学聚焦

物质在发生变化时，常常会伴随一些现象，这些现象可以帮助我们区别和判断物质发生了怎样的变化。

我们需要的器材

我们需要的物质

这些物质有什么特点？

科学探索

探索一：观察有气体产生的变化

1.讲解：科学探究中，通常将物质取样再进行实验，这样既能达到观察、研究的目的，也能节约药品。因此，我们的探究实验将在塑料瓶盖中进行。

2.提问：我们如何科学、直观地观察这些物质的变化呢？(预设：分别取两组相同量的小苏打、食盐和白砂糖放入塑料瓶盖中，一组加入适量的水，另一组加入相同量的白醋，对比观察它们发生的变化。)

3.布置任务：指导学生分组进行实验，并完成实验帮助卡。

4.提问：在小苏打里滴入白醋时，出现大量气泡，这代表有什么产生？（预设：有气体产生。）说明它们发生了什么变化？你们判断的依据是什么？（预设：发生的是化学变化，因为产生了新物质。）

5.小结：当把白醋滴入装有小苏打的瓶盖时，会有气体产生，这种气体是不同于小苏打和白醋的新物质，因此这种变化是化学变化。而在其他五个瓶盖中，发生的变化并没有新物质产生，这种变化是物理变化。

【设计意图】通过对反应类型和判断依据的提问，引发学生思考这是不是化学变化，从而加深学生对化学变化的理解。

探索二：收集产生的气体

1.过渡：小苏打和白醋混合竟然能产生气体！大家想知道这是什么气体吗？（预设：想。）怎样才能更好地研究这种气体呢？（预设：收集起来观察这种气体的特征。）

2.提问：小苏打和白醋发生的变化太快了，刚才实验中产生的气体都释放到空气中了。你们有什么好的办法收集这些气体吗？要注意什么呢？（预设：将瓶子或袋子罩在小苏打和白醋上方，这样它们混合后产生的气体就进入瓶子或袋子里了，要注意罩严实，以减少气体泄露；向矿泉水瓶里倒入适量白醋，瓶盖内装少量小苏打，将小苏打倒入瓶中并迅速拧紧瓶盖，要注意用量，避免产生的气体过多而发生爆炸。）

3.布置任务：指导学生分组实验，并完成实验帮助卡。

探索三：其他产生气体的变化

1.过渡：日常生活中，还有一些物质可以和白醋产生气体，大家知道是哪些物质吗？（教学提示：出示鸡蛋壳和贝壳。）

2.演示：向两只装有半杯白醋的烧杯中分别投入鸡蛋壳和贝壳，引导学生仔细观察实验现象。

3.提问：大家观察到了什么现象？说明了什么？（预设：鸡蛋壳和贝壳表面都有气泡冒出，说明鸡蛋壳和贝壳都能与白醋产生气体。）

4.活动：出示二氧化碳相关资料，引导学生认真阅读。

科学研讨

1、通过查阅资料，你知道小苏打和白醋混合产生的气体是什么吗？

小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”，这两种化学物质遇到一起会发生剧烈的化学反应，产生大量的“二氧化碳”气体。二氧化碳越来越多，在液态物质中翻腾，就会产生大量的气泡。

2、这种气体有什么特点？和人类有什么关系？

课堂总结

课堂练习