2024年内江职业技术学院高职单招职业适应性测试历年【2016-2023】高频考点试题含答案解析.docx

2024年内江职业技术学院高职单招职业适应性测试历年【2016-2023】高频考点试题含答案解析

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一、单选题(共25题)

1、厨师在烹饪过程中除了使用酱油调色、上色外，还可以采用下列哪种食材来给食物上色?()(1分)

A、冰糖

B、花椒

C、香叶

D、食盐

2、从所给选项中，选择最合适的一个填入问号处，使之呈现一定的规律性。()【图片大小可调】?(1分)

A、【图片大小可调】

B、【图片大小可调】

C、【图片大小可调】

D、【图片大小可调】

3、下列废品如果没有被分类回收，对环境造成危害最大的是()(1分)

A、废纸

B、废电池

C、废玻璃

D、泡沫