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关于大学生对食堂满意度的调查方案

一.概述

民以食为天，吃的好坏直接影响到一个人的营养状况和身体健康问题。而作为大学生，一个

特殊的群体，为了求学孤身一人来到人生地不熟的地方，远离了父母的悉心照顾，校园就是

他们的第二个家。而在这第二个“家”中，食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个

场所，他们的早饭、午饭和晚饭基本上是在那解决的，能不能在那吃得舒服、健康和营养不

光是许多家长关心的问题，也是学生自己极其关注的问题。因而食堂质量的好坏对广大学生

的身体健康、切身利益和学校的稳定是极其重要的。

故而对校园食堂质量的调查是很有意义的！

二.调查目的与任务

通过调查，旨在获取同学们对食堂质量好坏评价的各种信息及搜集对食堂改善的一些宝贵建

议。从而得出目前食堂需待改善的地方以及总结出一些切实可行的建议，进而把我们江苏经

贸职业技术学院食堂的质量推向一个更高的层次。调查的任务在于准确、系统地搜集同学们

对食堂质量好坏的评价和一些建议，并进行分析研究，从中归纳出目前食堂需改善的地方，

并把这些信息反馈给食堂，为食堂工作人员提出合理的建议。

三.调查对象

调查对象为江苏经贸部分学生，其中以学生为调查单位，进行抽样调查。

四.调查内容与项目

调查的内容与项目主要包括以下几个方面：

1、学生对于食堂的评价。主要包括食堂的饭菜质量，就餐环境，服务态度，就餐时间等

方面的调查。

2、学生希望能够进一步改进的地方。

五.调查问卷设计（见附录）

六.调查时间和调查期限

调查时间：上午11点30至下午1点20

调查期限：2013年1月9日至2013年1月10日

七.调查方式和方法

调查方式：采用抽样调查方式，样本量为50份。

调查方法：本次调查主要采用问卷调查法

八.资料整理和分析方案

根据回收的问卷信息。按饭菜质量，就餐环境、服务态度和就餐时间等的具体情况，编制分

布数列，得出结论。并对同学们希望改进的地方，综合概括。

九.市场调查经费预算

打印费：30

组员：杨莉莉、李缘、王旭

附件一：调查问卷初稿

食堂质量调查问卷

亲爱的同学们：

大家好！首先非常感谢您参与我们对大学食堂质量的问卷调查，我们是11文秘一班的

学生。此次调查，您的意见对我们十分重要！

大学食堂是同学们生活中重要的一部分，为了更好的了解同学们对食堂质量的评价，特

做此调查报告，希望能得到您的宝贵意见。我一定会把您的意见反馈给食堂工作人员，希望

对同学们提出的不足之处，食堂能早日改善！最后谢谢您的合作！

1、您所在的年级？

A大一B大二C大三

2、您的性别？

A男B女

3、你到食堂的就餐状况？

A每餐都去B只有偶尔几次不去C偶尔去D从来不去

4、你对食堂服务人员的服务态度和服务速度是否满意？

A满意B一般C不满意

5、你觉得食堂的秩序怎么样？

A很好，同学们都自觉排队B偶尔有插队现象C很乱，基本没有排队

6、食堂是否经常吃到不新鲜或者变质的食物？（）

A经常B偶尔C几乎没有D没有

7、在食堂的食物中你是否吃到过杂质？（）

A经常吃到B吃到过，但次数不多C从来没有

8、食堂的菜价是否公开？（）

A是B不是C不清楚

9、你觉得食堂公开菜价是否有用？（）

A非常有用B比较有用C基本没用D完全没有用

10、你对食堂饭菜是否满意？（）

A很满意B满意C一般D不太满意E很不满意

11、你认为食堂饭菜主要存在下列哪些问题？（可多选）（