DB3305T-园区共享食品检验室建设管理规范.pdf

ICS

CCS

3305

3305

浙江省湖州市地方标准

DB3305/TXXXX—202X

园区共享食品检验室建设管理规范

（草案）

202X-XX-XX发布202X-XX-XX实施

湖州市市场监督管理局  发布

DB33/XXXX—XXXX

DB33/XXXX—XXXX

目  次

前 言III

引言IV

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4共享原则1

5建设要求2

6管理要求3

I

DB33/XXXX—XXXX

II

DB33/XXXX—XXXX

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖州市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

III

DB3305/XXXX—XXXX

引言

随着食品产业快速发展和消费者对食品安全的关注增加，食品出厂检验成为保障食品安全的关键环

节。但企业传统自检成本高、检验室利用率低、检验室功能单一、检验人员不稳定等问题，影响了企业

的发展，不利于优化资源配置和提高检测效率。为此，湖州市吴兴区先行一步，通过园区内多家食品生

产经营企业合资建设或引入，在园区内设立共享食品检验室，为园区内出厂检验能力弱的食品生产经营

企业提供高质里出厂食品安全检验服务。同时，为规范园区共享食品检验室建设与管理工作，特制定《园

区共享食品检验室建设管理规范》，旨在整合资源、优化流程，以提供快速、准确、便捷的检验服务，

降低企业成本，缩短周期，提高检测准确性和可靠性，从而促进园区内各食品生产经营企业落实产品检

验企业主体责任，实现园区内食品安全水平的高质量发展。

本文件从共享原则、建设要求、管理要求等方面，对园区共享食品检验室做出规范要求，为园区内

的食品生产经营企业提供了一个集中、高效、便捷的食品检验平台，不仅保障了食品的质量安全，还促

进了园区内企业的合作与共赢，对推动园区食品健康发展具有重要意义。

IV

DB3305/XXXX—XXXX

园区共享食品检验室建设管理规范

1范围

本文件规定了园区共享食品检验室的共享原则、建设要求