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从冶金技术史看中国古代技术思想

谢乾丰(1971—)，男，北京科技大学冶金与材料史争论所博士争论生，主要争论方向为冶金史、科学技术与社会。(北京*****)依据《辞海》的解释：技术泛指依据生产实践阅历和自然科

学原理而进展成的各种工艺操作方法与技能，从广义地讲，还包括相应的生产工具和其他物质设备，以及生产的工艺过程或作业程序、方法。(P1532)由此可以看出：每项技术实际上都是一项系统工程，其中必定涉及技术与环境的关系、技术与社会的关系、技术与组织治理的关系以及从事具体技术活动的主体“人”与其他相关因素的关系等等。毋庸置疑，任何一项技术活动背后都包含着深刻而丰富的技术思想，认为存在着“无思想的技术”的观点

是不行思议的。中国古代素以技术见长，其蕴涵的技术思想也是

源远流长、博大精深的。冶金技术，作为一项为制造中华文明做出了出色奉献的技术，拥有着丰厚的思想底蕴，为冶金技术事业的进展奠定了坚实的思想根底，也大大丰富了中国古代技术思想的文化宝库。

从觉察自然界中的孔雀石到朴实的铜饰品乃至美仑美奂的铜器制品……这便是中国古代冶铜技术的大致进展流程；从对陨铁的生疏、利用到块炼铁、熟铁乃至炒钢、灌钢、百炼钢等技术的消灭与完善，便是中国古代冶铁技术的粗略进展历程……一部

中华矿冶文明史，其实就是一部由铜和铁铸就的文明史。中国古代冶金技术思想是随着人们冶金技术实践活动的萌芽、进展、成熟而逐步萌芽、进展、成熟的；同时，前辈工匠们积存的阅历与思想，又指导着后来者的冶金技术实践与创活动，从而形成了一种良性循环机制，这或许就是中国古代冶金技术日益兴旺的缘由所在吧!然而，冶金技术思想也同中国古代其他技术思想一样，

大都停留于感性生疏的阶段，还未上升到理性生疏的高度，更缺

乏系统的思想理论总结。所以中国古代虽有众多的冶金技术典籍，但却鲜有关于冶金技术思想的文字记载。本文拟就此问题作一番探讨，以求教于方家。

一、朴实的“物质世界普遍联系”的辩证思想

依据辩证唯物主义的观点，物质世界是普遍联系的，任何事物的存在都与其四周事物有着直接或间接的联系。存在于自然界中的各种金属矿物，它们之间也存在着普遍的联系，这其实就是自然界中各种金属矿物的共生与伴生关系。中国古代的冶金工匠们很早就留意并生疏到了这种共生与伴生的关系，这主要表达于“找矿”的具体实践活动中。《管子·地数》集中记载了矿物的上下

共生关系，“伯高对曰：上有丹砂者，下有黄金；上有慈石者，下

有铜金；上有陵石者，下有铅锡赤铜；上有赭者，下有铁；此山之所以见荣者。”(P1355)又“桓公问于管子曰：请问天财所出，地利所在?管子对曰：山上有赭者，其下有铁；上有铅者，其下有银；

一曰：上有铅者，其下有?银；上有丹砂者，其下有?金；上有慈

石者，其下有铜金，此山之见荣者也”。(P1360)这里记载了铁、

铜、铅、锡、金、银、汞七种金属的上下共生关系，在中国古代矿业开发史上具有重要的意义。另外，自然界中某些金属元素对植物的生长有着独特的影响，因此具有丰富找矿阅历的工匠们便依据相关植物的分布状况与长势来查找金属矿藏。例如，《物理小识》卷7引《庚辛玉册》：“透山根，似蔓菁而紫，含金气；石

杨柳含银气……酸芽、三叶酸含铜气。”南朝萧梁时期的著作《地

镜图》中载有：“草茎赤秀，下有铅”；“草茎黄秀，下有铜器”；“山有葱，下有银，光隐隐正白”，等等。唐代段成式《酉阳杂俎》前集卷16也有类似记载，“山上有葱，下有银；山上有薤，下有金；山上有姜，下有铜锡”等等。由此可以看出：中国古代的冶金工匠

们经过多年的实践，不仅对各种金属矿藏的共生与伴生关系有了深邃的生疏，还充分生疏到了某种金属与相关植物之间的联系。这样其实也就把同质范畴之间的相互联系推广到了非同质范畴之间的联系，从而具有朴实而又不失准确的“物质世界普遍联系”

的辩证思想。

我国古代的炼钢方法主要有两种：一是以块炼铁为原料渗碳使之成钢；二是令生铁脱碳使之成钢。这其中的一“渗”一“脱”两种相反的工艺技术，其实也凸现了冶金技术中“事物普遍联系”的理念：既然块炼铁由于含碳量低而渗入碳后则变成强度、硬度均

较原物高的钢，那么生铁中因含碳量较多而导致其性脆，何不令其脱碳而使它的含碳量降低到钢的成分范围呢?于是在这种“事

物之间正反联系”思想的指导下，经过冶金工匠们多年的技术实

践与阅历积存，从而制造了铸铁脱碳钢、炒钢、灌钢、百炼钢等钢铁冶炼工艺，而这些冶金技术的制造，对推动中华文明的进程起了巨大的作用。同时，从中所凸现出来的“事物之间正反联系”的理念也大大丰富了中国古代哲学范畴中朴实而唯物的辩证法

思想。这是一件事情的两个方面。固然，以上这些冶金技术实践所表达出来的“物质世界普遍联系”的阅历或思想还只是一种朴实、感性的生疏，人们还没有把它上升