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项目一测试
1.礼节是一种行为规范，而礼仪则是这种行为规范的具体表现形式。（）
A:对
B:错
答案:B
2.“十里不同风，百里不同俗”很好地诠释了国际商务礼仪的规范性。()
A:对
B:错
答案:B
3.真正的礼仪是自然而然流露出来的，不是刻意表现出来的，也不是故意装出
来的。（）
A:错
B:对
答案:B
4.商务交往中，对待小人物不需要给予尊重。（）
A:错
B:对
答案:A
5.礼貌待人有利于构建和谐社会。（）
A:对
B:错
答案:A
项目二测试
1.穿着西装，钮扣的扣法很有讲究，穿()西装，不管在什么场合，一般都要将
扣子全部扣上，否则会被认为轻浮不稳重。
A:两粒扣
B:单排扣
C:双排扣
D:三粒扣
答案:B
2.中山装是一种立翻领有袋盖的（）贴袋服装。
A:四
B:三
C:一
D:二
答案:A
3.化妆要起到()自己缺点、修饰缺点的作用
A:美化
B:突出
C:表现
D:显示
答案:A
4.坐在椅子上，一般坐满椅子的（）
A:1/3处
B:超过2/3处
C:不足1/2处
D:1/2处
答案:A
5.商务场合离座时要（）
A:自左离座
B:必须等他人离开后才可离开
C:自右离座
D:左右皆可
答案:A
项目三测试
1.上下级握手，下级要先伸手，以示尊重。（）
A:错
B:对
答案:A
2.到车站迎接客人，见到客人应主动帮助客人提取行礼，帮客人拿公文包或手
提包。（）
A:对
B:错
答案:B
3.递名片时，名片的文字要正面朝向自己。（）
A:错
B:对
答案:A
4.为他人做介绍时，应该先把身份高的一方介绍给身份低的一方。（）
A:对
B:错
答案:B
5.称呼中说：教授好“”属于职业称。（）
A:对
B:错
答案:B
项目四测试
1.餐巾除防止菜食弄污衣服，还可传递另外的信息。将餐巾置放在椅座上则表
示（）
A:还要一杯酒
B:结束用餐
C:暂时离开
D:离席取食
答案:C
2.中餐中，南北菜肴风味有明显的差异，主要表现为（）
A:南咸北甜
B:南鲜北甜
C:南甜北咸
D:南甜北鲜
答案:C
3.中餐斟酒以（）分满即可。
A:一半
B:满
C:七分
D:八分
答案:D
4.西餐中,喝葡萄酒用（）。
A:长身平底杯
B:口小肚大的酒杯
C:高脚酒杯
D:小酒杯
答案:C
5.用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上这种做法是大不吉利
的，通常我们管它叫“三长两短”，其意思是代表（）。
A:三心二意
B:死亡
C:祭奠或上香
D:乞丐要饭
答案:B
项目五测试
1.会议排座中上座的几个要点是（）
A:面门为上、以左为上、居中为上、前排为上、以远为上
B:面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以近为上
C:面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以远为上
D:面门为下、以左为上、居中为上、前排为上、以远为上
答案:C
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