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第37卷第4期赤峰学院学报（自然科学版）Vol.37No.4

2021年4月JournalofChifengUniversity(NaturalScienceEdition)Apr.2021

表面张力测定实验的改进———冒泡速度对其影响的初探

辛景凡1,2，孙佩箫1，熊宇玲1，祁慧敏1，李圆圆1

（1.赤峰学院化学与生命科学学院；2.内蒙古光电功能材料重点实验室，内蒙古赤峰024000）

摘要：对于最大泡压法测定表面张力的实验，我们通过调整冒泡速度对其进行实验探索。实验测试

了冒泡速度分别为3,5,7,9,11s/个时，乙醇与异丙醇两种溶液在浓度为10%,20%,30%,40%,50%时表面张力的

大小。结果显示，不同浓度的乙醇与异丙醇溶液，当冒泡速度为11s/个时，这两种溶液的表面张力值最接近

理论值。因此在测定表面张力的实验时冒泡速度控制在10s/个以上，所得数据更精确。通过初步探索为表

面张力实验的教学改进提供了依据。

关键词：表面张力；冒泡速度；最大泡压法

中图分类号：文献标识码：文章编号：（）

O647.1A1673-260X202104-0021-04

DOI:10.13398/j.cnki.issn1673-260x.2021.04.005

1前言吸附的，如果气相的物质溶解程度增加，会使表面

表面张力是液体普遍存在的一种现象，是表面张力下降。

层分子和内部层分子环境不同造成的[1,2]。液面之所从文献调研上我们也发现，关于不同物质的表

以会缩小是因为外层分子拉着分子向内运动，并使面张力以及温度对表面张力的影响已有不少的研

表面层表现出独特的性质。一个分子从内部被拉到究[5-8]。一般压力对表面张力的影响的实验研究不易

外层上，需要对抗这种反作用力而做功。在其他因进行，很少有人考虑压力对表面张力的影响。据文献

素都不变的状态下，用表面增加dA与比例常数调研，关于冒泡速度对表面张力的影响还未被考虑。

（σ）相乘称为表面功，表示为本文采用最大泡压法测定两种溶液的表面张

δW′=σdA力，希望通过调整冒泡速度来探索冒泡速度对表面

表面功的值，等同于其他因素条件不变的情况张力的影响，为表面张力测定实验的改进提供一些

下（温度，压力等）每增加1面积时对整个体系做的基础型数据。

功，换句话的意思是由能的增加值与增加每单位表2实验原理及装置

面积时系统做的功。外界对整个体系做的功变成了纯液体外层与内部的成分相同，那么液体想要

2使系统表面自由能降低，只能有一个办法就是缩小

多余的自由能。表面自由能用σ表示，单位是J/m。

它的表面积。在液相体系中，溶质会影响表面张力，

在表面上每单位长度上的力可以称为σ，这时σ叫

作表面张力[3,4]。可以稀释或浓缩溶质来降低表面自由能