《养牛与牛病防控》课件——49乳用犊牛饲养、管理技术.pptxVIP

养牛与牛病防控

任务目标知识目标：记住犊牛生长发育特点、饲养管理要点。能力目标：能够科学制定犊牛饲养管理工作方案；掌握初生犊牛护理技术；掌握犊牛断奶技术；能够根据培育优良的犊牛。课程思政目标：未成年人是祖国未来的建设者，对未成年人的培养和教育，决定着国家的未来和民族的希望。德智体全面发展，树立正确的世界观、人生观、价值观。

养牛技术养牛技术乳用犊牛饲养技术养牛技术牛培育要求与饲养方式犊牛的饲养设备哺乳犊牛的饲养断乳期犊牛的饲养

01犊牛培育要求与饲养方式

（一）犊牛培育要求重视胎儿时期营养供给，确保新生犊牛的健壮；为犊牛饲养提供良好的条件；注意营养投入，保持良好的乳用体型；加强运动，增强犊牛的健康。

（二）饲养方式在大规模牛场设有设犊牛舍和犊牛栏，犊牛栏分为单栏和群栏。犊牛出生后即在靠近产房的单栏中，每犊一栏，单独管理，一月龄后过渡到群栏。

（二）饲养方式犊牛出生时患病可能性较大，隔离分养，使其互相交叉感染的机会减少，犊牛互相隔离，不易发病。

02犊牛的饲养设备

（一）犊牛初乳管理系统犊牛初乳管理系统：主要包括初乳库、水浴系统、灌装支架、初乳夹、一次性初乳袋、灌服插管等。主要功能实现优质初乳的均匀快速解冻，实现快速灌服。

（二）犊牛自动饲喂器犊牛自动饲喂系统是可实现个体化精细饲喂。

03哺乳犊牛的饲养

（一）初乳饲喂初乳现代灌服技术124原则。

（一）初乳饲喂犊牛出生后立即与母牛分开，清理口腔和鼻腔的粘液，完成称重、记录、脐带消毒工作，用吹风机吹干牛体，转入犊牛单栏；在犊牛出生1小时之内灌服合格的初乳4kg，吃完初乳后让其休息吸收，禁止翻动犊牛；9~12小时之内再次饲喂初乳2kg，2小时之内挤净母牛初乳。

（二）饲喂过渡乳和常乳经过3d的初乳喂养之后，犊牛转入常乳饲养阶段，以全乳或代乳料哺育为主，直至断奶。

（二）饲喂过渡乳和常乳培育目标成活率≥95%；平均日增重≥800g；断奶时体重为出生重2倍以上；体高≥90cm。

（二）饲喂过渡乳和常乳犊牛哺乳期一般为2～3个月，哺乳量250～300kg。现在比较先进的奶牛场哺乳期45～60d，哺乳量为200～250kg。

（三）补饲一般犊牛出生后1周，即可开始训练采食精饲料，出生后15d左右训练采食干草。现在市面上有许多犊牛开食料商品，奶牛场可选用正规厂家产品，也可自行研发。

（四）饮水供给充足清洁、新鲜的饮水。犊牛出生24h后，应获得充分饮水。最初两天水温和乳温相同，37~38摄氏度。从1周龄开始，可用加有适量牛奶的35～37℃温开水诱其饮水，10～15日龄后可直接喂饮常温开水。

（四）饮水一个月后由于采食植物性饲料量增加，饮水量愈来愈多，可在运动场内设置饮水池，任其自由饮用，但水温不宜低于15℃。冬季应喂给30℃左右的温水。

04断乳期犊牛的饲养

（一）适时断奶我国目前大多哺乳期为2个月左右，哺乳量约300kg。

（一）适时断奶逐渐断奶法在断奶前逐渐减少喂奶量，每天喂奶次数由3次改为2次，然后再改为1次。

（一）适时断奶在临断奶时，还可喂给掺水牛奶。先按1：1喂给掺温水的牛奶，以后逐渐增加掺水量，最后全部用温水来代替牛奶。

（一）适时断奶当犊牛在8周龄左右日采食精饲料量连续3d达到1000g时即可以断奶。

（二）代乳品和开食料的使用犊牛早期断奶成败关键之一就是代乳品和开食料的配制技术。

（二）代乳品和开食料的使用代乳料是模拟牛奶的特性所制作的商品饲料，用水冲调后可代替部分或全部，鲜奶饲喂犊牛，所以又称人工奶粉。代乳品

（二）代乳品和开食料的使用犊牛开食料是根据犊牛消化道及其酶类的发育规律所配制的，能够满足犊牛营养需要。适用于犊牛早期断奶所使用的一种特殊饲料。开食料

（二）代乳品和开食料的使用当犊牛连续3d采食1.0～1.5kg开食料即可断奶。

（三）断奶至6月龄犊牛的饲养断奶后的犊牛应按大小分为两个阶段进行分群饲养，其培育目标为：3～4月龄日增重≥800g；120日龄体重≥140kg；体高≥95cm。

（三）断奶至6月龄犊牛的饲养断奶后的犊牛应按大小分为两个阶段进行分群饲养，其培育目标为：5～6月龄日增重≥900g；180日龄体重≥190kg；体高≥100cm。

（三）断奶至6月龄犊牛的饲养犊牛断奶后应在原处再饲养1～2周，达一群时可一起合并转群。断奶后犊牛应根据生长情况分两阶段进行饲养。

（三）断奶至6月龄犊牛的饲养日粮应按照该阶段犊牛的营养需要进行配制，可参考：3～4月龄犊牛颗粒料3kg，苜蓿lkg，自由饮水。

（三）断奶至6月龄犊牛的饲养5～6月龄犊牛颗粒料1kg，犊牛混合料2.5kg，苜蓿1kg，青