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散养鸡的饲养管理及疾病防治

一、品种选择

散养鸡要根据市场需求和生产需要选择品种，一般肉用鸡种、

兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的土鸡都可作为生态

肉鸡品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。在挑

选肉用品种时，要求体型大，生长速度快，确保100日龄

公鸡，120日龄母鸡的上市体重达到105kg以上。在挑选

蛋用品种时，要求体型小，性成熟早，年产蛋指标达165个

以上。

二、场地选择与饲养规模

放养场地是保证散养鸡质量的重要条件，因此要有一个理想

的运动、觅食场地。一般选择房前屋后的空地，最好是果园

或荒滩，要求环境无污染、无兽害、有清洁的水源，场地四

周设置围栏，其山地坡度不超过25℃为宜，且背风向阳、

绿树成荫、水源充裕。取水方便。

饲养量的多少要结合农户的养殖水平、经济能力和场地的大

小来决定，规模应当适中。饲养量的上限可以通过密度来计

算，一般的放养密度在0．1只/m2以上，如果青绿多汁，

鲜活饲料来源充足，放养密度可适当提高到0．2～0．4只

/m2。

三、饲料营养与配制

饲料的优劣可直接影响鸡及产品的质量。在饲养过程中，不

仅要参考雏鸡成活率和生长速度，而且要兼顾肉质风味和养

殖成本，所以在不同的饲养阶段应采用不同的饲料。在育雏

和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育

成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。建议在育雏期，以全价饲

料为主，放养后以自配料为主。自配料包括补饲用精料，青

绿多汁饲料。精料力求营养全面，蛋白质含量在16%左右，

配制时以玉米、豆粕为主要成分，辅以小麦，米糠和麸皮等，

适当添加微量元素、维生素和复合预混料。料型为碎粒状，

不宜过细，青绿多汁，青绿多汁饲料包括杂草、牧草、农作

物副产品等。

四、分阶段饲养

散养鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。根

据散养鸡耐粗饲、野外觅食能力强等特点，将整个饲养期分

为育雏期和放养期两个阶段。

1.育雏期。雏鸡从1日龄到30日龄为育雏期，需

要保温，实行舍施圈养。在20日龄前以全价料为主，20日

龄后仍与全价料为主，逐渐添加一些自配料，这样可保证雏

鸡生长的营养需要。育雏时：一要选好育雏时间，一般选

在3月份以后，否则外界气温太低，不适宜后边的放养；

二要建好雏鸡舍，面积的大小根据雏鸡数量来定，并提前进

行消毒；三要拣好雏鸡，要求体质健壮、灵敏活泼、绒毛

光洁、无脐炎、无大肚、无残缺；四要提供适宜的环境条

件，控制好温度、湿度、光照、通风等；五要及时饮水开

食，保证雏鸡出壳后24h内饮到水，饮水后1～2h开

食；六要做好放养前的适应训练工作，从20日龄起，在

外界条件许可的情况下，有意识地让雏鸡到舍外运动、觅食，

诱饲一些青绿多汁饲料，为以后的放养做准备。

2.放养期。31日龄至上市（公鸡100日龄、母鸡120日

龄）为放养期，此时已脱温，早晨放出去，让鸡自由觅食，

晚上赶回鸡舍圈养。早晚补饲自配精料，其中精料饲喂量视

具体情况而定，注意不要喂得太饱，防止脂肪沉积过快；

白天可以多饲喂一些青绿多汁饲料，放养初期饲喂量每天每

只不少于0．1kg，以后每天每只不少于0．3kg。在放养

场地内设置若干饮水器和沙池，让鸡自由饮食和沙浴。同时

应搭建凉棚、栖架、供鸡避雨，栖息。到性成熟时，母鸡用

作产蛋鸡的话，还需在凉棚内添置产蛋箱。平时要仔细观察，

发现问题应及时处理。

五、预防鸡病的基本措施

1.实行科学的饲养管理。按照鸡的饲养标准，营养需要

设计饲粮配方，精心照料鸡群，增强鸡的体质，提高鸡的抗

病能力。

2.防止外来人员传播疾病。谢绝外来人员参观，禁止养殖

户相互串访，兽医人员进行技术指导，按规定严格消毒。

3.防止猫、狗等动物进入鸡舍，要做好防鼠、灭蝇、灭蚊

工作。

4.定期实施免疫。

六、鸡舍及活动场地的卫生与消毒

做好鸡舍的卫生消毒，坚持消毒是杀灭鸡舍内病原微生物，

保证鸡群健康的有效途径。

1.进鸡前的消毒。

（1）清扫。在进鸡前要将鸡舍活动场鸡粪、垫料、垃圾、

清扫干净，对可移动的设备、用具要进行清扫、暴晒和消毒。

（2）水洗。对鸡舍的墙壁、地面、笼具要彻底清洗干净，

做到地面无垃圾和粪