研究物质性质的方法和程序教案一.pdf

研究物质性质的方法和程序

〖投影〗布置学生思考并填写活动表

活动1.2.1.1交流·研讨：

1.在初中化学的学习中，你认识了哪些物质？你是通过什么方

法来研究它们的性质的？

2.你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来进行？你

能通过实例说明吗

〖小组讨论〗

〖表达与交流〗(各小组代表发言交流)

〖评价与概括〗

1.在初中化学的学习中，你认识了哪些物质？你是通过什么方法

来研究它们的性质的？

〖媒体展示实例〗

物质研究它们的性质的主要方法

氧气观察和实验法

氢气观察和实验法

锌和铁观察和实验法

盐酸观察和实验法

非金属的通性分类、比较法

金属的通性分类、比较法

酸的通性分类、比较法

2.你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来进行？你能

通过实例说明吗？（可例举氧气、铁、盐酸或二氧化碳）

观察物理性质预测化学性质验证或探究预测的性质

分析现象并解释分类、比较、归纳、概括同类物质的性质

〖过渡〗通过同学们思考与交流，我们知道，研究物质的性质就应该

首先把握研究的方法和程序。我们先探讨研究物质性质的基本方法。

〖板书〗

一、研究物质性质的基本方法

〖过渡〗通过同学们交流与探讨，研究物质的性质常常运用观察、实

验、分类、比较等方法。

〖板书〗1．观察法

（1）含义：是一种有计划、有目的地用感官考察

研究对象的方法

〖看书（2）内容：可以直接用肉眼观察物质的颜色、状

并回答〗态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器

来进行观察，提高观察的灵敏度。人们既在观察

过程中，不仅要用感官去搜集信息，还要积极地

进行思考，及时储存和处理所搜集的信息。观察

要有明确而具体的目的，要对观察到的现象进行

分析和综合。

（3）实例：。

〖投影〗布置学生阅读、观察、记录并填写活动表

活动1.2.1.2观察·思考：

观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象

【实验目的】

1、引导学生学会观察实验现象，掌握观察的方法；

2、引导学生学会通过实验现象的分析，揭示物质的性质；

3、通过实验观察，认识金属钠的状态、颜色、硬度和密度的相

对大小、熔点的相对高低等物理性质。

4、通过观察金属钠与水反应的现象，分析金属钠的化学性质；

【试剂和仪器】略

【实验内容】

1.观察盛放在试剂瓶中的金属钠。镊子将金属钠从试剂瓶中取出，

用滤纸将其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小块钠（黄豆

粒大小），观察钠块的切面。用小刀或玻璃片挤压豆粒状的钠（注意：

金属钠有强烈的腐蚀性，千万不要用手直接接触它。）

2.向培养皿中加适量水，滴入1～2滴酚酞溶液，将切好的钠投

入到水中，观察现象

【实验记录】

金属钠的物理性质

状态颜色硬度和密度的相对大延展性强弱

小

金属钠与水的反应

现象