茶文化考核试题及答案.pdfVIP

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茶文化专项考核试题

一、选择题

L茶树性喜温暖、(),对纬度的要求是南纬45。与北纬38。都可以种植。[单选题]*

A、干燥

B、潮湿

C、水湿

D、湿润V

2.乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿色或()色,茶汤呈蜜绿色或蜜黄色。

[单选题]*

A、褐色

B、红褐色

C、青褐色V

D、黄褐色

3.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶(),绿茶板栗香,乌龙茶花香。[单选题]*

A、甜香V

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