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第一章细胞的分子组成
第一节分子与离子
一、组成生物体的化学元素
1、组成生物体最根本的元素〔所有生命系统的核心元素〕:;
2、构成细胞的主要元素〔或称根本元素〕〔鲜重最多的〕4种元素:〔按顺序〕;
3、鲜重含量最多的1种元素:;人体中干重最多的元素:;
微量元素在生物体内的含量很少,却是维持正常生命活动不可缺少的。
有机物
根本元素组成
有机物
根本元素组成
糖类
NADPH
脂肪
叶绿素
胆固醇
胰岛素
磷脂
肽聚糖
一般蛋白质
血红蛋白
核酸
甲状腺激素
ATP
吲哚乙酸
二、生物界和非生物界的关系
1、生物和非生物的最根本区别〔生物体最根本的特征〕是:生物具有
2、生物界和非生物界组成的元素相同,没有一种生命特有的元素,说明生物界和非生物界具有
性;生物界和非生物界组成的元素相差很大,说明生物界和非生物界具有性。
【例题】:
1、组成生物体的微量元素是指
A、大量元素之外的所有元素B、生物体内可有可无的元素
C、生物体内含量极少、但必不可少的元素D、含量占生物体总重量小于万分之一的元素
2、分子式为C63H140O85N12S2的物质,最可能是
A、脂肪B、核糖核酸C、纤维素D、生物催化剂
3、为确定某种元素是否为植物所必需,用缺少该元素的“完全培养液”进行培养,应该
A、以土壤为基质盆栽,加上述营养液B、大田种植,浇上述营养液
C、以沙土为基质,加上述营养液D、只用上述营养液,不用基质
4、植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷,主要用于合成①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白质⑥核酸
A、①④⑥B、③④⑤C、④⑤⑥D、②④⑤
5、生物界在根本组成上的高度一致性表现在:①组成生物体的主要化学元素根本一致;②各种生物体的核酸都相同;③构成核酸的碱基都相同;④各种生物的蛋白质都相同;⑤构成蛋白质的氨基酸都相同
A.①②④B.①②③C.③④⑤D.①③⑤
第二节无机物
无机化合物有和;有机化合物有、、和。
细胞内鲜重含量最多的化合物是〔占%〕;干重含量最多的化合物是〔占干重50%以上〕。
一、水
1、含量:在鲜细胞中,水的含量
〔1〕不同种类的生物体,含水量相差很大,一般按照从到,从到这一顺序递减。
〔2〕不同的组织器官中的含水量也不同的,组织器官中的越旺盛,含水量越多。
2、化学特性:〔1〕水是性分子;〔2〕水分子间易形成。
3、水的吸收方式:
4、存在形式及功能:
〔1〕在细胞中以与其他物质结合形式存在的水,主要作为细胞的结构成分;
〔2〕在细胞中以游离形式存在的水功能就比拟多,如:
①是细胞内良好的,因为水是性分子,但凡有性的分子或离子都极易溶于其中;
②是生物体内物质运输的;
③具有调节的作用,因为水分子间有键,破坏它需要消耗较多的热,而形成它又会释放热量;④还能够直接参与。细胞内的各种生物化学反响都必须在水中进行。水分子也是生物体内
多种生化反响的重要物和物。
〔3〕自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化,是影响两者相互转化的主要因素。
5、水对生命活动的调控
举例:
①干种子便于贮藏,不浸泡就不萌发,说明什么?
②干种子用水浸泡后,就能萌发,这说明什么?
③而加热烘烤后的种子再浸泡,会不会萌发?你可以得出什么结论?
〔1〕含水量越高,越旺盛
〔2〕自由水和结合水的影响代谢强度和抗性
如果细胞中的自由水较多,结合水较少,即自由水和结合水的比例,那么细胞的代谢强度和生长状况较,抗旱、抗寒性较;如果细胞中的自由水较少,结合水较多,即自由水和结合水的比例,那么细胞的代谢强度和生长状况较,抗旱、抗寒性较。
【例题】:
1、农民储存稻种前,要将收获的稻种放在阳光下暴晒一段时间,如果晒的时间不够,稻种在堆放时会发热以至霉烂,根据研究发现这种发热与种子消耗氧气成正比关系。种水稻时,农民又要将稻种放在水稻中浸泡一段时间,随着浸泡时间延长,产热速度也越来越快,种子逐渐变“甜”了,一段时间后种子开始发芽,这时水稻种子内的水分含量到达了峰值。
〔1〕农民晒种时晒出的水是以形式存在于细胞中的。
〔2〕随着浸种时间延长,稻种变“甜”了,这种“甜”味是怎样产生的?。
〔3〕通过上述事实可以看出生物含水量与细胞的〔生理功能〕有着密切关系。
2、有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团〔如-NH2、-COOH、
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