2024年上海市公务员考试第一轮国家公务员考试消息2022笔试历年典型考题及考点研判与答案详解.docx

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2024-06-18 发布于四川
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2024年上海市公务员考试第一轮国家公务员考试消息2022笔试历年典型考题及考点研判与答案详解.docx

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2024年上海市公务员考试第一轮国家公务员考试消息2022笔试历年典型考题及考点研判与答案详解

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一、单选题(共400题)

1、许多民众认为奶粉的营养比不上鲜奶，乳企不该在乳制品中使用奶粉。同时，一些乳业专家也认为，由液态奶制成乳粉的过程需要经过两到三次提温脱水，而由乳粉再制成复原乳的时候，还要再重新加水、加温和消毒，数次提温必定会造成营养成分的流失。而美国农业部的一份关于复原乳和鲜奶营养成分对比的数据显示，牛奶中的主要营养成分蛋白质、钙元素和脂肪，在复原乳中并没有流失，只有B族维生素有10%至20%的损失，但是人体摄取维生素的途径不是牛奶，因此复原乳在营养上和新鲜牛奶差