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第一单元步入化学殿堂
第一节化学真奇妙
一、化学给我们带来了什么
1、天然材料:木材、棉花、石料等自然界中本来就存在的
人造材料:塑料、玻璃、不锈钢等通过化学变化制的的,属于化学制品
2、与人类社会发展的关系
环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命过程探索等
二、观察化学变化
1、镁条燃烧
(1)现象:①发出白光②放出热量③生成白色粉末
点燃
(2)结论:镁+氧气氧化镁
MgO2MgO
2、锌与稀盐酸反应
(1)现象:产生气泡
(2)结论:锌+盐酸→氯化锌+氢气
ZnHClZnClH
22
3、硫酸铜与氢氧化钠的反应
(1)现象:生成蓝色沉淀
(2)结论:硫酸铜+氢氧化钠→氢氧化铜+硫酸钠
NaOHCuSO4Cu(OH)↓NaSO
224
4、化学变化:生成新物质的变化
(1)特征:有新物质生成
(2)伴随现象:发光、放热、变色、生成沉淀、产生气体
(3)伴随能量变化:化学能转化为热能、光能、电能
5、物理变化:没有生成新物质的变化
6、物理变化和化学变化的区别:是否有新物质生成
7、绿色化学:课本P7又称环境无害化化学,环境友好化学,清洁化学,绿色化学的理想是
不在使用有毒、有害的物质,原料百分之百转变成产物,生产对环境友好的产品。
三、物质组成的奥秘
1、物质是由分子、原子、离子构成
如:水是由水分子构成铜是由铜原子构成氯化钠是由氯离子和钠离子构成
2、物质是由元素组成
如:氧气是由氧元素组成
第二节体验化学探究
一、从问题开始:善于发现问题和提出问题
二、通过科学探究解决问题
基本环节:提出问题、建立假设、收集证据(设计实验、进行实验等)、获得结论、交流评价
三、对探究活动进行反思
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走进化学实验
一、认识常见的化学仪器
试管酒精灯滴瓶量筒
烧杯锥形瓶集气瓶水槽
坩埚钳长颈漏斗分液漏斗胶头滴管
铁架台玻璃棒托盘天平
二、实验基本操作
1、原则:“三不”
(1)不能用手接触药品(2)不要把鼻孔凑到容器口去闻气体的气味
(3)不得品尝任何药品的味道
2、用量:
(1)严格按实验规定用量
(2)未指明用量时,取用最少量(固体只需盖满试管底部,液体取1—2ml)
3、剩余药品的处理:三不一要
(1)不能放回原瓶(2)不要随意丢弃
(3)不要拿出实验室(4)要放入指定的容器内
4、固体药品的取用:
(1)块状固体:一般用药匙或镊子取,操作为“一横二放三慢立”
(2)粉末状固体:用药匙或纸槽取,操作为“一横二送三慢立”
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5、液体药品的取用:
(1)较多量:倾倒法(瓶塞倒放、试管倾斜、标签向手心、瓶口挨着管口)
(2)较少量:用胶头滴管吸取(一捏二吸三悬空,不能倒置或平放)
(3)极少量:用玻璃棒蘸
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