如何有效经营咖啡馆管理.pptxVIP

如何有效经营咖啡馆管理.pptx

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如何有效经营咖啡馆管理;

第一步：制定商业计划

第二步：管理咖啡馆

第三步：提升客户体验

第四步：保持咖啡馆的长期可持续性;

第一步：制定商业计划;

规划咖啡馆的总体架构，包括装修风格和人员安排

定义你的目标客户，如学生、商务人士或家庭主妇;

确定你的咖啡馆在当地市场中的定位，比如参考竞争对手

制定营销计划以吸引客户，可能是特定优惠或社交媒体宣传活动;

第二步：管理咖啡馆;

雇用资格良好、对服务热情的员工，为客人创造友好轻松的环境

确定员工的职责和日常任务;

建立库存管理系统，监控咖啡、点心和其他用品的库存

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