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膳食与健康教育培训课件;
目录
1.膳食与健康的关系
2.膳食与营养素
3.膳食与常见健康问题
4.膳食与特定人群
5.健康膳食的实践方法
6.总结与建议;
1.膳食与健康的关系;
健康饮食的重要性：膳食与健康密切相关，饮食不当可能导致健康问题
膳食与慢性病：膳食习惯与慢性病发病率有关，例如心血管疾病、糖尿病等;
膳食原则：合理膳食结构、均衡摄入各类营养素、适当控制食物摄入量;
2.膳食与营养素;
营养素分类：宏观营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）和微量营养素（维生素、矿物质）
蛋白质：构建组织、维持生理功能，食物来源和摄入建议;
脂肪：能量来源、维持体温，食物来源和不同
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