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营养对健康的重要性演讲人：日期：
目录营养基本概念与分类营养对健康影响机制缺乏营养导致健康问题剖析不同人群特殊营养需求分析合理膳食搭配与改善方法总结：关注营养，关爱健康
01营养基本概念与分类
营养是指生物体从外界摄取养料以维持其生命活动的过程。对于人类而言，营养是维持正常生理功能、促进生长发育、保持健康状态的重要因素。合理的营养摄入可以提高机体免疫力、预防疾病、延缓衰老。营养定义及作用
维生素：参与体内生化反应，调节物质代谢，维持正常生理功能。矿物质：构成机体组织，维持电解质平衡，参与酶系统活性调节。水：细胞内外主要成分，参与物质代谢，调节体温，润滑作用。碳水化合物：提供能量，维持血糖水平，
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