高中化学研究性学习.doc

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高中化学研究性学习

与食品添加剂“和谐共处”

----关于食品添加剂的调查与实践

组长:

研究组成员:

指导老师:

活动背景:

【新闻背景】盘点近几年重大的食品安全事故:2005年肯德基调料被查出含有“苏丹红”;

2006年上海发生瘦肉精中毒事件;

2006年深圳抽检多宝鱼全含违禁物孔雀石绿;

2008年三鹿等国内品牌奶粉被曝含“三聚氰胺”国内千名婴幼儿患肾结石;

2009年台北麦当劳检出致癌“砷”等物质;

【生活背景】有哪些信誉好的足球投注网站我身边经常看到的镜头:第一节课间来到教室,有的同学一手拿着面包,一手拿根火腿肠;有的同学嚼着干脆面;有的同学喝着果汁饮料;麦当劳、肯德鸡等类似的地方,小孩子和学生光

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