2.4蛋白质是生命活动的主要承担者导学案高一上学期生物人教版必修1.docx

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第二章第四节蛋白质是生命活动的主要承担者

课程目标：1.归纳概括氨基酸的结构通式和特点，阐明氨基酸是蛋白质的基本组成单位。2.说出氨基酸构成肽链或蛋白质分子的过程。

3.分析蛋白质分子结构多样性和功能多样性的关系。

课程重难点：1.掌握氨基酸的结构通式

2.阐明氨基酸脱水缩合形成多肽或蛋白质的过程。

【一区】蛋白质的功能

1.组成细胞的化合物中含量最多的有机物是；占细胞中主要化合物的7%10%，蛋白质是生命活动的。

2.蛋白质需要被消化（即水解）为才能被动物体吸收。

3.蛋白质的功能

分类

功能

举例

结构蛋白

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