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ICS67.180.20
CCSX69
QB
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T5633.13—XXXX
氨基酸、氨基酸盐及其类似物第13部
分:β-丙氨酸
AminoacidstheirsaltsandanaloguesPart13β-Alanine
,—:
(征求意见稿)
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
中华人民共和国工业和信息化部发布
QB/T5633.13—XXXX
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件是QB/T5633《氨基酸、氨基酸盐及其类似物》的第13部分。QB/T5633已经发布了以下部
分:
——第1部分:支链氨基酸(L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸);
——第2部分:L-谷氨酰胺;
——第3部分:L-苏氨酸;
——第4部分:L-色氨酸;
——第5部分:L-精氨酸及L-盐酸精氨酸;
——第6部分:三甲基甘氨酸及其盐酸盐;
——第7部分:γ-氨基丁酸;
——第9部分:L-脯氨酸;
——第11部分:L-茶氨酸;
——第12部分:L-苯丙氨酸。
本文件由中国轻工业联合会提出。
本文件由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)归口。
本文件起草单位:。
本文件主要起草人:。
本文件为首次发布。
I
QB/T5633.13—XXXX
引言
氨基酸类产品主要包括:氨基酸、氨基酸盐、氨基酸类似物及其氨基酸制品,氨基酸、氨基酸盐及
其类似物为单体原料或前体物质,广泛应用于食品、医药、饲料、日化、农业、化工等领域。我国是世
界第一大氨基酸类产品生产国,但相关标准存在一定缺失。因此,加快我国氨基酸产业标准体系建设工
作,完善相关产品标准,是促进产业标准化目标和效益的实现、提升技术水平、增强国际竞争力的重要
手段。
考虑到产品的差异性,将QB/T5633拆分成若干部分,旨在满足不同品类氨基酸、氨基酸盐及其类
似物的品质控制要求。QB/T5633拟由以下部分构成:
——第1部分:支链氨基酸(L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸);
——第2部分:L-谷氨酰胺;
——第3部分:L-苏氨酸;
——第4部分:L-色氨酸;
——第5部分:L-精氨酸及L-盐酸精氨酸;
——第6部分:三甲基甘氨酸及其盐酸盐;
——第7部分:γ-氨基丁酸;
——第8部分:L-丝氨酸;
——第9部分:L-脯氨酸;
——第10部分:L-半胱氨酸;
——第11部分:L-茶氨酸;
——第12部分:L-苯丙氨酸;
——第13部分:β-丙氨酸;
——第14部分:L-谷氨酸;
——第15部分:L-盐酸鸟氨酸;
——第16部分:L-瓜氨酸;
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