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国家公共营养师理论知识测试题及答案
1、引起促胰液素释放的最强物质()
A、葡萄糖
B、盐酸
C、脂肪分解产物
D、蛋白质分解产物
答案:B
2、()每位技师都应该树立的最崇高的人生观。
A、为社会主义发展而努力
B、个人主义
C、为人类健康事业服务
D、拜金主义
答案:C
3、为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给于
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