食品安全责任险介绍.pptx

食品安全责任险产品简介7月

目录投保食责险的必要性发展食责险的政策背景产品简介123

法规愈加严厉，监管力度加强1.14月国务院颁布“史上最严”食安法！民以食为天，食以安为先，食品安全问题一直是公众最关怀的话题之一。近年来食品安全问题时有发生党中央、国务院建立最严格的食品安全监管制度，以法治方式维护食品安全。社会背景亮点一：最严监管。过程监督原则严格加强风险评估亮点二：“重典治乱”。强化民事责任追究首负责任制：生产经营者先行赔付消费者可以规定10倍价款或者3倍损失的惩罚性赔偿金。

国内法律国外法律产品责任为严格责任巨额的责任赔偿；旷日持久的诉讼过程；高昂的律师、调查费用；消费者乐意打官司（或有收费、陪审团制度）食品安全责任保险是发达国家和地区进行食品安全管理普遍采用的机制《消费者权益保护法》、《产品质量法》、《侵权责任法》，因产品存在缺陷导致他人损害的，生产者、销售者应当承担侵权责任。消费者只需证明如下三条，制造商就需要承担责任：1.产品存在缺陷；2.存在人身伤害或财产损失的事实；3.产品缺陷和损害之间具有因果关系1.2食品安全事故的归责原则

1.3食品安全责任险的政策支持国务院《有关开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》鼓励列明的领域食品生产经营单位积极投保食品安全责任保险国务院办公厅有关印发《食品安全重点工作安排的告知》研究建立食品安全责任强制保险制度国务院有关加紧发展现代保险服务业的若干意见发挥责任保险在事前风险防止、事中风险控制、事后理赔服务等方面的功能作用国务院有关加强食品安全工作的决定〔〕20号明确贯彻食品生产经营单位的主体责任，探索将食责险纳入食品安全管理体系的机制。国家层面省层面9月山东省食品安全委员会办公室等四部门下发《有关开展食品安全责任保险试点工作的告知》试点范围肉制品、食用油、酒类、保健食品、婴幼儿奶粉、液态奶、软饮料、糕点等；经营环节的集体用餐配送、餐饮连锁企业、学校食堂等；分层推进乳制品、白酒、规模以上肉制品企业以及济南市保健食品企业率先试点。试点时间从启动之日至底

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学校405名学生集体中毒案件快餐店食品异物伤人案件2.1食品安全出险案例事故通过及原因：6月13日17时，**学校接到校医务室反应学校有学生出现发热、呕吐、乏力、头昏等症状，学校立即将学生送医。本起事故共有405名学生到多家医院接受治疗，发热原因系沙门氏菌污染食物所致。案件处理：1、责任核定：本案是沙门氏菌污染食物所致，食物受到污染的详细环节对责任鉴定有重要影响。2、事故处理：经核算该校食堂投保食责险，保费4500元，最终赔付405名学生医疗费、检查费等10余万元。事故通过及原因：**快餐连锁企业于2月向我司报案，经理解，顾客在被保险人处购置冰激凌，给女儿喂食过程中发现冰激凌中有异物，并立即前去医院就诊。案件处理：1、因食品中掺有异物，导致消费者有关医疗费损失，属于保险责任。2、赔偿检查费、医药费、误工费等3000元。

行业风险分析食责险保障原材料风险。原材料不合格或受污染；农药等化学物质残留;食品添加剂不合格或受污染；物理杂质混入等。生产加工环节风险。生产环境不卫生；生产工艺不妥；杀菌，防腐等处理化学物残留；添加剂添加量不精确等。流通销售环节风险。储存环境导致的生物化学腐化；流通环境卫生不合格导致；盛装容器污染；包装容器炸裂；包装渗透等。其他风险。第三方恶意投毒；经营场所火灾爆炸，雇员过错等导致三者人身伤亡、财产损失。消费者人身伤亡、财产损失赔偿消费者精神损害赔偿食品生产企业为应对食品安全事件产生的诉讼、法律费用经营场所的火灾和爆炸、有关设施维护不妥、经营场所自身的缺陷、被保险人雇员的过错等原因导致第三者的人身伤亡或财产损失2.2食品安全风险分析

2.3食品安全责任险为企业带来哪些益处？提高企业竞争力12345意外事故发生，防止财务困境增进产品销售，提高企业形象获取准入资格，参与国际竞争承担法律费用，维护企业利益面临索赔需求，迅速进行赔付

2.4食品安全责任险为政府带来哪些益处？维护消费者合法权益，保护公众利益2减轻政府事故救济承担，化解社会矛盾，保障社会安定3推进食品安全社会共治格局，优化食品安全监管方式，以社会化、市场化手段协同处理食品安全问题，增进政府职能转变4加速推进食品安全保障机制的建立，充足发挥保险的经济赔偿和社会管理功能1

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3.1食品安全保险责任主险在保险期间或保险协议载明的追溯期内在保险协议列明的经营场所内生产食品时，因下列原因导致消费者人身伤亡或财产损失：1、疏忽或过错致使消费者食