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山东驰中集团有限公司原辅料及产品质量控制标准
A版
山东驰中集团有限公司
原辅料及产品质量控制标准
A版
编号:CZ/HJC—10—2009
编制:缪翠翠
审批:
发布日期:2009年3月
发放号:
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章节号修订内容批准人日期
序号版号
8
山东驰中集团有限公司原辅料及产品质量控制标准
A版
山东驰中集团有限公司
原辅料及产品质量控制标准
1、原辅料的质量监控标准
1。1以水果蔬菜(主要有青椒、红椒、冬瓜、南瓜、胡萝卜、黄桃、苹果、甘薯、草莓、
甜玉米、青刀豆、大蒜、菠菜、西兰花、白花菜、圆葱等)为原料及以芝麻、板栗、松
子、红枣、核桃、江米、色拉油、香油、白糖、红糖等作为冷冻调理食品的辅料,其农
药残留监控标准如下:
监控项目自控限量限量参照标准检验依据
GB2763-2005
甲胺磷,mg/kg≤0。02SN0334-1995
GB18406.1-2001
GB2763-2005
毒死蜱,mg/kg≤0。01SN0334—1995
GB18406.1-2001
农GB2763-2005
敌百虫,mg/kg≤0。01SN0334—1995
药GB18406.1-2001
残GB2763—2005
甲拌磷,mg/kg≤0.01SN0334-1995
留GB18406。1—2001
GB2763—2005
乐果,mg/kg≤0.02SN0334-1995
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