种草莓技术与管理方案.ppt

草莓种植技术与管理方案详解DOCS可编辑文档DOCS01草莓种植的基础知识草莓的生物学特性多年生草本植物，匍匐生长具有旺盛的根系和叶片，具有较强的适应能力花序为有限花序，果实为浆果草莓的品种分类按果实颜色分类：红草莓、粉草莓、白草莓等按果实形状分类：圆锥形草莓、扁圆形草莓、长圆锥形草莓等按生长周期分类：早中熟草莓、晚熟草莓等草莓的生物学特性及品种分类草莓的生长环境要求温度：适宜生长温度为15-25℃，最低生长温度为5℃光照：要求充足的光照，每天至少6小时土壤：要求疏松、肥沃、排水良好的土壤草莓生长环境的控制温度控制：通过覆盖保温材料、遮阳网等措施，保持适宜的温度光照控制：通过调整种植密度、修剪叶片等措施，保证充足的光照土壤控制：通过施肥、翻耕、灌溉等措施，保持土壤的良好状态草莓的生长环境要求与控制主要养分：氮、磷、钾次要养分：钙、镁、硼、锌等草莓的养分需求基肥：在定植前施用，以有机肥为主，配合适量化肥追肥：在生长过程中适时施用，以氮肥和钾肥为主，适量施用磷肥叶面喷施：在生长过程中适时进行，补充钙、镁、硼、锌等微量元素草莓的施肥技术草莓的养分需求与施肥技术02草莓的种植关键技术0102草莓的育苗技术选择优质品种，进行种子育苗或分株育苗保持育苗土壤湿润，避免干旱和积水定期施肥，保证养分供应草莓的育苗方法种子育苗：将草莓种子播种在育苗床上，保持适宜的温度和湿度，待苗长至3-4片真叶时进行移栽分株育苗：将草莓植株的匍匐茎分株，栽植在育苗床上，保持适宜的温度和湿度，待苗长至3-4片真叶时进行移栽草莓的育苗技术与方法草莓的定植技术选择适宜的定植时间，一般在秋季和春季定植前进行土壤消毒，减少病虫害的发生定植时保持适宜的株距和行距，保证植株的生长空间草莓的定植方法将草莓苗定植在事先准备好的栽培畦中，深度与原始土壤相同定植后及时浇水，保持土壤湿润定植后适时施肥，促进植株生长草莓的定植技术与方法草莓的田间管理灌溉管理：根据土壤湿度和气候条件，适时进行灌溉施肥管理：根据草莓的生长需求，适时进行施肥病虫害防治：定期检查草莓植株，发现病虫害及时进行防治草莓的修剪技术摘除病叶和枯黄叶：定期摘除草莓植株的病叶和枯黄叶，减少病虫害的发生摘除过多的匍匐茎：摘除过多的匍匐茎，保证植株的生长空间和养分供应修剪果枝：在果实成熟后，及时修剪果枝，避免植株消耗过多养分草莓的田间管理与修剪技术03草莓的病虫害防治策略草莓的主要病虫害霜霉病：主要危害草莓叶片，导致叶片枯黄、凋落灰霉病：主要危害草莓果实，导致果实腐烂、脱落蚜虫：主要危害草莓植株，导致叶片卷曲、生长受阻草莓病虫害的危害特点霜霉病：发病初期叶片出现黄色斑点，逐渐扩大，最终导致叶片枯死灰霉病：发病初期果实出现白色霉层，逐渐扩大，最终导致果实腐烂蚜虫：吸食草莓植株的汁液，导致叶片卷曲、生长受阻草莓的主要病虫害及其危害特点综合防治方法选用抗病抗虫品种，提高植株的抵抗力合理施肥，保持植株生长旺盛，提高抵抗力及时摘除病叶和枯黄叶，减少病虫害的发生使用生物防治方法，如放蜈蚣、夜蛾捕食性天敌在病虫害发生初期，及时使用化学农药进行防治草莓病虫害的综合防治方法使用农药种类：如多菌灵、甲基硫菌灵、啶虫脒等使用农药方法：在病虫害发生初期，使用农药进行喷雾防治使用农药注意事项：按照农药使用说明进行使用，避免对环境和人体造成危害化学防治技术使用生物防治种类：如蜈蚣、夜蛾捕食性天敌、微生物农药等使用生物防治方法：在病虫害发生初期，使用生物防治方法进行防治使用生物防治注意事项：按照生物防治使用说明进行使用，避免对环境和人体造成危害生物防治技术草莓病虫害的化学防治与生物防治技术04草莓的采收与贮藏技术草莓的成熟度判断外观判断：果实颜色鲜艳，果皮光滑，无病虫害果实硬度判断：用手指轻压果实，果实有一定的弹性果实香气判断：草莓具有特有的香甜气味草莓的采收方法采收工具：使用剪刀或果叉进行采收采收时间：在早晨或阴天进行采收，避免阳光直射采收方法：将果梗与果实连接处切断，避免损伤果实草莓的成熟度判断与采收方法0102草莓的贮藏条件温度：适宜贮藏温度为0-4℃湿度：适宜贮藏湿度为90%-95%气体：适宜贮藏环境中氧气含量为2%-5%草莓的包装技术使用泡沫箱或塑料箱进行包装在果实上覆盖一层湿毛巾，保持果实水分将包装好的草莓放入贮藏库中，保持适宜的温度和湿度草莓的贮藏条件与包装技术0102草莓的贮藏期管理定期检查贮藏环境，保持适宜的温度和湿度避免贮藏过程中挤压果实，导致果实损伤在贮藏过程中，定期进行通风，减少腐烂果的发生草