小学班会 中国学生营养日 小学主题班会课件.pptx

一知营养会运动防肥胖促健康。—

全国学生营养日

中国学生营养日活动及营养知识普及

宣讲人：某某某时间：20XX.XX

业

全国学生营养日简介

十大垃圾食品

十大健康食品

食品安全常识

七招让你保障食品安全

业

目录

01

02

05

第一章

全国学生营养日简介

中国学生营养日活动及营养知识普及

为促进青少年健康成长，应普及

营养知识，合理搭配膳食。针对不同年龄阶段的营养需求，中小学校和托幼机构应提供营养均衡的餐食，荤素搭配合理，粗细兼顾，保障饮食健康。

中国学生膳食热量基本充足，

但蛋白质摄入不足，尤其是优质蛋白比例偏低。此外，钙、锌、铁、维生素A等多种营养素存在明显缺乏。

每年5月20日为中国学生营养日

全面普及学生营养、食品安全和健康知

识，让“关爱下一代，从我做起”成为全社会和每位家长的自觉行动。

持续优化学生营

养状况和膳食成分，提升全民健康水平

第二章

十大垃圾食品

中国学生营养日活动及营养知识普及

油炸食品经常食用易导致肥胖；

是导致高脂血症和冠心病最危险的食物类

别。油炸时会产生大量致癌物。

腌制食品在腌制过程中可产生大

量的致癌物质亚硝酸胺，高血压、

鼻咽癌等的发病风险大为增高。

1、油炸类食品2、腌制类食品

十大垃圾食品

这类食品香精色素过多，可能损伤肝脏。热量较高，营养价值较低。糖分含量过高，长期食用会加重胰脏负担，

增加患糖尿病的风险。

这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故有导致癌症的潜在风险。

添加防腐剂、增色剂和保色剂等添加剂会导致人体肝脏负担加重。

还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。

十大垃圾食品

碳酸饮料如汽水和可乐主要成分是糖、色

素、香料和碳酸。它们几乎不含维生素或

矿物质，摄取过多会导致肥胖、蛀牙、身

体酸化、大脑功能受损和情绪波动。

方便面属于高盐、高脂且营养价值低的

食品。高盐分会加重肾脏负担，导致血

压升高。人造脂肪(反式脂肪酸)会对

心血管健康产生显著的不利影响。

5、碳酸饮料

6、方便面

十大垃圾食品

不论是水果罐头还是肉类罐头，其营养素和

多种维生素在罐装过程中都遭受了大量破坏。

水果罐头中含糖量较高，会导致血糖快速升

高，加重胰腺负担，并可能导致肥胖。

这类食物含有亚硝酸盐，可在人体内

形成致癌物质亚硝酸胺；香精等添加

剂可能损害肝脏等脏器；较高盐分可

能导致血压升高和肾脏负担加重。

7、罐头类8、果脯、话梅、蜜饯类食品

十大垃圾食品

冷冻甜点包括冰激凌、雪糕等。

因奶油含量较高，易导致肥胖；因糖分含量高，可降低食欲；

还可能因为温度低而刺激胃肠道。

十大垃圾食品

烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。

9、冷冻甜点类

10、烧烤类

第三章

十大健康食品

中国学生营养日活动及营养知识普及

3、菠菜

4、燕麦

营养成分：富含类胡萝卜素、维

营养成分：蛋白质、脂肪、磷、铁、钙等元素和水溶性膳食纤维。

生素C、维生素K,以及铁、钙

功效：抗氧化：富含抗氧化剂，如咖啡酸、香豆酸和香草酸，可

等多种矿物质。

有效减少自由基对皮肤的损害。降血脂：内含亚油酸，有助降低

功效：促进消化、排便，滋养血

液、止血，补充气血、延缓衰老。

胆固醇在血管中的堆积，达到降血脂效果。

十大健康食品

2、清化血管。

3、解毒肝脏。

4、增强抵抗力。

十大健康食品

33、抗疲劳抗衰老。

2、防治肿瘤和癌症。

2

③

4

1、抗癌防癌。

5、西兰花

6、大蒜

1、杀菌

2

1

1、保护视力。6、有益心脏健康。

2、防止便秘。7、强壮骨骼的发育。

3、增强抵抗力。8、预防癌症。

5、提高脑力

1、抗衰老。

2、抗致癌。

3、提神醒脑。

4、利尿。

5、缓解疲劳

十大健康食品

6、明目护齿。

7、减肥降脂肪。

4、减肥9、抗衰老。

健康饮食习惯

健康饮食习惯可以促进身体健康成长和发育；

不良的饮食习惯会破坏人体的正常生理功能，增加感染疾病的

风险。

合理的饮食对于疾病具有治疗性功效，辅助人体恢复健康。

合理饮食是维持健康生活方式的关键，大多数人只要坚持健康

饮食就能享受健康。

十大健康食品

第四章

食品安全常识

中国学生营养日活动及营养知识普及

什么是食品安全?

食品安全是指食品无毒无害，符合人体需要的营养标准，食用后不会对人体健康造成急性、亚急性或慢性危害。

食品安全常识

5、避免食用发霉的食物，如粮食、甘蔗和花生，因为霉菌产生的毒素可能导致