2024年05月湖南湘西泸溪县农技推广服务特聘人员公开招聘笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解.docx

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2024-07-16 发布于四川
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2024年05月湖南湘西泸溪县农技推广服务特聘人员公开招聘笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解

第I卷

一.上岸试题(共80题)

1.动物头骨都含有钙的成分，很难溶解于水。有人曾做过实验，用5公斤猪骨头加上5公斤水，在高压锅里熬10个小时，结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克，不及一袋牛奶钙含量的。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪，经常食用会引发其他健康问题。因此，喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法，重要的是注重饮食多样化，多摄入富含钙的食物，如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。

这段文字意在说明（????）。

A.喝骨头汤有利有弊

B.预防骨质疏松