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2024年05月福建晋江市磁灶镇人民政府公开招聘2人笔试历年高频考点（难、易错点荟萃）附带答案详解

第I卷

一.上岸试题(共80题)

1.不管你是贪甜还是厌酸，对味道的感觉——酸、甜、苦、咸人皆有之，它是由食物中味的成分决定，并由我们舌头表面乳头味蕾的味细胞来感知的。人类每个味细胞膜上有两个以上的基本味（甜、酸、苦、咸）接受体，90%以上的味细胞能同时接受两种以上基本味的刺激，产生相应的反应。另外，味细胞对各种味的敏感程度是不同的，其顺序为苦、酸、咸、甜，因此人们对甜的耐受性大，而对苦的耐受性小。

下列说法与文意相符的是：

A.味细胞的敏感程度因人而异