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酒店前厅部大堂副理职责与程序
前厅部总负责
直接下级:
职能:
前厅部大堂副理主要负责酒店的门面工作,组织部对酒店
产品销售和接待服务活动,保持各项工作的衔接与协调,保证各
分部提供高效优质服务,使客房销售达到最佳状态。
1.制定部门工作计划
A.收集信息,分析市场需求,了解同行业及竞争对手情况,分
析人员配备状况;
B.设置目标应以酒店下达的营业及管理指令为依据,以提供优
质服务和提高客房利用率为主要目标;
C.制定的工作计划应具有可行性、严密性及激励性;
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