文本-食用植物油生产过程质量安全控制技术规范.pdf

ICS

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中华人民共和国粮食行业标准

LS/TXXXXX—20XX

食用植物油生产过程质量安全控制技术规

范

Technicalspecificationforcontrolofqualityandsafeinediblevegetableoil

processing

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（征求意见稿）

（本稿完成日期：2024年5月8日）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

国家粮食和物资储备局发布

LS/TXXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由国家粮食和物资储备局提出。

本文件由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）归口。

本文件起草单位：河南工业大学，国家粮食和物资储备局标准质量中心，江南大学，武汉轻工大学，

益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司，武汉食品化妆品检验所，益海嘉里（青岛）粮油工业有限公司，

丰益（上海）生物技术研发中心有限公司，山东金胜粮油食品有限公司，山东鲁花集团有限公司，长寿

花食品股份有限公司，中粮福临门食品营销有限公司，迈安德集团有限公司，海南澳斯卡国际粮油有限

公司，佳格食品（厦门）有限公司，河北玉星食品有限公司。

本文件主要起草人：刘玉兰，徐广超，王兴国，何东平，潘坤，江小明，宫旭洲，马宇翔，金青哲，

徐拥军，张传许，姜元荣，宋立里，王月华，徐斌，焦山海，于雷，刘昌树，王戬东，高盼。

1

LS/TXXXXX—XXXX

食用植物油生产过程质量安全控制技术规范

1范围

本文件规定了食用植物油生产过程产品质量安全控制的技术要求。

本文件适用于食用植物油的生产过程。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2716食品安全国家标准植物油

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB4806.10食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8873粮油名称术语油脂工业

GB8955食品安全国家标准食用植物油及其制品生产规范

GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准

GB/T17374食用植物油销售包装

GB19