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民以食为天,食以水为先,人体中70%的重量是水,成人每天需水量为2500ml左右,其中直接饮水约占50%,食物中含的水为40%左右,体内代谢产生的水占10%。由于必需性,水这门生意很早就有,也就成就众多消费品公司。随着消费的升级,水的品类和概念也越来越多,这是供需双方共同作用的必然趋势,未来也必将成就一批新兴的包装水公司。水生万物,因此一切对于软饮料的分析也需要建立在水的研究之上,任何种类的软饮料都需要水作为原材料,因此瓶装水与其他品类的软饮料的关联性和替代性始终存在。
软饮料行业经过多年的发展,目前已经呈现出多元化发展的趋势:一是产品品类不断丰富,二是产品的功能性划分越来越细致,三是产
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