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海洋环境学院2011级海科
实验一探究淡水与盐水结冰过程差异
实验设计：金毅实验小组成员：金毅（组长）、蓝方宝、邱博玮、徐安琪、原楠实验报告审核：邱博玮
实验目的：通过模拟淡水与盐水结冰过程，观察两者的异同点
实验仪器：制冷设备玻璃杯温度计海绵
实验过程：
1.将两个相同的玻璃杯用海绵的包裹，减少容器四周的热交换，
分别标记为“盐”、“淡”
2.在每个玻璃杯中固定两个温度计感温探头，分别置于玻璃杯的
底部与上部，测量底部与上部的温度
3.在“盐”、“淡”两玻璃杯分别注入等量的盐度为35的盐水（密
度约为：1.036g/cm3）与淡水
4.将两玻璃杯放入制冷设备内进行冷冻，每隔一定时间进行温度
记录，并绘制图表
实验数据：
淡水上层淡水下层盐水上层盐水下层
12:5826.427.321.417.7
13:1021.522.314.316.8
13:2017.818.510.712.5
13:3014.615.16.58.7
13:4510.310.92.34.4
14:006.97.5-0.41.5
14:1056-1.5-0.4
14:203.24.3-2.4-2.7
14:301.43.6-2-2.2
14:450.32.4-3.5-4.2
15:000.31.1-3.7-3.9
15:1500.6-3.1-3.6
15:30-0.60.6-3.2-3.3
15:40-10.6-3.4-3.4
海洋环境学院2011级海科
水温—时间关系折线图
30
25
20
15
淡水上层
度10淡水下层
温
盐水上层
5盐水下层
0
12:5813:1013:2013:3013:4514:0014:1014:2014:3014:4515:0015:1515:3015:40
-5
-10
14：20盐水表面出现薄冰
15：00淡水：表明薄冰此下无冰盐水：表面有冰，同时容器壁有针
状细冰，底部无明显冰
15：40淡水：表明冰较厚此下无冰盐水：表明冰酥松内部多绒状冰
实验结论：
1.盐水温度低于-2度后才开始结冰，低于淡水结冰温度，说明盐
可以降低水的冰点
2.从曲线
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