专题04 生物大分子 合成高分子（解析版）-备战高二期末化学.pdf

专题生物大分子合成高分子

04

考向1糖类蛋白质核酸

考向2加聚反应和缩聚反应高分子材料

考向1糖类蛋白质核酸

1．（高二下·江苏南京·期末）化学为人类科技发展作出巨大贡献。下列物质主要成分属于纤维

2022-2023

素的是

A．棉、麻B．黑火药C．陶瓷烧制D．丝绸

【答案】A

AA

【详解】．棉、麻主要成分均为纤维素，故正确；

BB

．黑火药主要成分为硝酸钾、硫磺、碳单质，故错误；

CC

．陶瓷主要成分为硅酸盐，故错误；

DD

．丝绸主要成分为蛋白质，故错误；

A

故选：。

2CO

．（2022-2023高二下·云南楚雄·期末）我国科学家首次在实验室实现了到淀粉的全合成。下列有关

2

说法错误的是

A．淀粉和纤维素都是天然高分子化合物

B．淀粉不能发生酯化反应

C4

．葡萄糖分子中含有个手性碳原子

D“”“”

．利用二氧化碳制备淀粉有利于实现碳达峰和碳中和

【答案】B

AA

【详解】．淀粉和纤维素均为多糖，都是天然高分子化合物，故正确；

BB

．淀粉属于糖类，含有羟基，能与羧酸发生酯化反应，故错误；

CCHOH(CHOH)CHO4C

．葡萄糖的结构简式为：24，中间个碳原子均为手性碳，故正确；

D“”“”D

．利用二氧化碳制备淀粉可减少空气中二氧化碳含量，有利于实现碳达峰和碳中和，故正确；

B

故选：。

3．（高二下·四川凉山·期末）下列说法不正确的是

2022-2023

A．乙酸乙酯等酯类物质可用作食品添加剂

B→→

．利用粮食酿酒经历了淀粉葡萄糖乙醇的化学变化过程

C．蚕丝、淀粉、合成纤维、高吸水性树脂等都属于高分子材料

D．糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

【答案】D

AA

【详解】．乙酸乙酯等酯类物质具有香味，可根据国家规定用作食品添加剂，正确；

BB

．利用粮食酿酒经历了淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶等作用下生成乙醇的化学变化过程，正确；

CC

．蚕丝、淀粉、合成纤维、高吸水性树脂等都是相对分子质量很大的物质，属于高分子材料，正确；

DD

．单糖例如葡萄糖等不能水解，错误；

D

故选。

4．（高二下·广东广州·期末）中华文明源远流长，在世界文明中独树一帜，汉字居功至伟。随

2022-2023

着时代发展，汉字被不断赋予新的文化内涵，其载体也发生相应变化。下列汉字载体的主要成分为纤维素

的是

A．兽骨