中药的贮藏与养护技术—中成药保管与养护.pptx

中成药的保管与养护;任务一中成药贮藏常见变异现象;中成药是按照处方制备成各种剂型的药物，其原料

多来自动、植物，处方组成复杂，制备工艺繁琐多样，

有效成分又多为混合体，在贮藏过程中，如果受到外界

如温度、湿度、空气、日光、微生物以及害虫等诸多因

素的影响，就会产生复杂的物理和生物化学的变化而变

质。每年都有大量的中成药因贮藏保管不善而变异，不

少人因服用发霉变质的中成药而导致药源性疾病，因此

，妥善贮藏保管中成药，是用药安全有效的重要环节。;一、中成药贮藏中常见的变异现象及影响因素;3．发硬

蜜丸因长期贮存，失去水分而发硬。外用膏药也有因存

期过久而干枯发硬，失去黏性，不能使用。

4．粘连

胶剂、颗粒剂等因受热、受潮而致变形粘连在一起。一

经粘连则失去其原来形状，结块成饼，影响质量。

5．发酵

内服煎膏剂、糖浆剂、合剂、酒剂及软膏剂等中成药，

因受热、受潮，在酵母菌作用下，膨胀酸败变质。;6．返砂

内服膏剂出现析出糖的结晶现象。造成“返砂”的原因，

除工艺操作时糖的转化不完全外，还有在贮藏中温度过高

、水分蒸发等原因，从而影响药品质量。蜜丸、水丸亦存

在返砂情况。

7．沉淀

药酒、露剂、注射剂等液体制剂，由于灭菌操作不严，

过滤不清或贮藏过久，使药物产生絮状沉淀而变质。;8．变色、开裂

一般指各类片剂、丸剂等药品，由于受潮、受热、

日光的影响或因贮存日久出现变色、开裂现象，影响

质量。

9．挥发

芳香水剂、酊剂等在高温下所含挥发油或乙醇散失。

;（二）外界因素对中成药质量变异的影响;2．湿度

空气中湿度过大，有些中成药会发生潮解、变形、

生虫、霉变或稀释；湿度过低，会发生风化或干裂。

一般中成药贮藏相对湿度以45%～75%为宜。

;3．光线

光线中紫外线可促使药品变色、分解氧化，如保管

不当，被光线直接照射后会引起药品变质。如含油脂的

中成药能产生酸败，酒类能产生浑浊，含苷类及色素类

的中成药能产生分解。因此，大多数中成药要求避光保

管。

;4．空气

空气中对???成药影响最大的是氧气，氧气易使某些中

成药发生氧化而变质，如挥发油受氧的作用易引起树脂

化，脂肪油易氧化而结成块状，并产生氧化酸败。另外

空气中的水蒸气、灰尘等对中成药质量影响也较大，如

散剂吸附水蒸气能加速变质或霉变。因此，中成药一般

需要密闭或密封贮藏保管。

;5．贮藏时间

有些中成药因其性质不稳定，尽管贮藏保管条件适

宜，但时间过长仍会失效。因此，《中华人民共和国药

典》要求中成药的标签，必须有生产批号和有效期。药

物应在有效期内使用。