食品质量与安全智慧树知到期末考试答案章节答案2024年黑龙江农业经济职业学院.docx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考

1、本文档共8页，其中可免费阅读3页，需付费49金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

食品质量与安全智慧树知到期末考试答案+章节答案2024年黑龙江农业经济职业学院

撤回/召回的原因、范围和结果应向最高管理者报告。（）

答案:对

食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）。（）

答案:对

国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。（）

答案:对

产品的可追溯性记录满足其保质期要求就可以了。（）

答案:错

显著食品安全危害是指通过危害分析识别的，需要制定控制措施的食品安全危害。（）

答案:对

标准体

大学教材网课参考答案文档

咨询Ta 进入空间

更多 >