食全食美食健康智慧树知到期末考试答案章节答案2024年浙江中医药大学.docx

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食全食美食健康智慧树知到期末考试答案+章节答案2024年浙江中医药大学

叶黄素是眼球内最重要的感官物质和抗氧化、抗自由基的重要因素，下列食物中哪些含叶黄素较多？

答案:菠菜###胡萝卜###甘蓝菜###玉米

补充哪些矿物质对改善视力有帮助？

答案:铬###锌###硒###钙

下列哪些是对改善视力有帮助的维生素？

答案:B族维生素###维生素C###维生素A

上述症状产生的原因是什么？

答案:视网膜色素上皮细胞衰老###视细胞消耗过度###需要营养物质供应不及时###眼外肌和睫状肌代谢废物增加

分析其临床表现，该男性眼部不适可能是什么引起的？

答案:视疲劳

从营养学的角度考虑，应补充哪些植物性食

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