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富硒番茄生产技术规程

1范围

本文件规定了番茄富硒叶面肥施用技术的范围、术语和定义、作业环境、施用条件与技术、果实硒

含量测定、生产档案。

本文件适用于番茄富硒生产技术。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用是必不可少的。其中，凡标注日期的引用文件，仅所注日

期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T24677.1-2009喷杆喷雾机技术条件

GB/T5009.93-2017食品安全国家标准食品中硒的测定

GH/T1135-2017富硒农产品

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2798.1无公害农产品生产质量安全控制技术规范第1部分：通则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T3213-2023植保无人驾驶航空器质量评价技术规范

DB23/T452-2023大棚番茄生产技术规程

DB2301/T148-2023设施番茄病虫害绿色防控技术规范

DB23/T1115-2007无公害食品露地番茄生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

富硒番茄

在无公害生态环境下，通过外源施入或番茄自然富集硒元素，经过番茄的生理转化，使番茄果实中

硒的含量满足GH/T1135-2017中华人民共和国供销合作行业标准0.100mg/kg～1.000mg/kg范围内。

3.2

富硒蔬菜叶面肥

以蔬菜叶面吸收为主要途径，将蔬菜容易吸收且含硒量较高的化学试剂、蔬菜需要的氮磷钾等大中

量元素和含硒微量元素等按比例制成一定浓度的水溶性肥料，通过叶面喷施来弥补根系吸收养分的不

足，提高蔬菜产量及蔬菜中硒的含量。叶面肥以包含腐殖酸、氨基酸等成分的水溶性肥料为主。

1

3.3

土壤硒含量类型

土壤含硒量0.175mg/kg为低硒土壤，含硒量在0.175mg/kg≤含硒量≤0.400mg/kg为中硒土壤，含硒

量0.400mg/kg为高硒土壤。

4产地环境选择

产地应选择在不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内，生态条件良好的农业生产区域。

产地环境的灌溉水源、土壤和空气质量应符合NY/T5010的相关指标要求。

4.1肥料要求

肥料的采购、储存应符合NY/T2798.1、NY/T496的规定的要求。

4.2施肥要求

宜采取测土配方、精准施肥原则，坚持以有机肥料为主无机肥料为辅，基肥与追肥相结合的原则。

4.3番茄栽培技术

番茄栽培技术，参考DB2301/T148-2023、DB23/T452-2023、DB23/T1115-2007的规定要求。

5硒肥施用条件与技术

5.1硒肥选择

选择国家批准使用的水溶性含硒肥料产品。

5.2施硒用量

按照土壤含硒量确定硒肥的施用量。当土壤硒含量0.175mg/kg时，硒的用量在22.5-27.5g/公顷的

含硒叶面肥之间；当土壤硒0.175~0.400mg/kg时，硒的用量在15.0~22.5g/公顷的含硒叶面肥；当土壤

硒0.400mg/kg，硒的用量在10.0~15.0g/公顷的含硒叶面肥。

5.3施用时期和方法

喷施硒肥应避开高温天和刮风天，在晴朗天的早晨9点之前或者下午16点以后，避开中午高温时间。

设施蔬菜采用喷雾器向番茄的茎叶均匀喷施；若在空旷的田地，可采用无人机，低空喷施（距离作物2-

3米左右）。无人机作业质量应符合NY/T3213的规定，喷杆喷雾机械作业应符合GB/T24677.1-2009的规

定。

5.4施用注意事项

喷施作业时应避免重喷和漏喷；如果叶面喷施后8h内出现降雨，应及时补喷一次。不应与其他农药、

肥料混用。棚室内喷施避开温度高的中午，在早晚进行，可用手动喷雾器进行操作。

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6果实硒含量测定