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2024年公共营养师四级理论知识试卷.doc

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    公共营养師四级理论知识试卷

    一、判断題（第1-20題，對下面的论述，你认為對的的，請在答題卡上把對应的題号下“A”

    涂黑；你认為錯误的，請把“B”涂黑。每題一分，共20分。）

    1.（）健康档案是按照病人的良好基础，也是醫生增長临床經验和開展科研的工具。

    2.（）营养標签附加营养信息是對食品特性的描述，以便消费者對食品营养价值的理解。

    3.（）RNI又称安全摄入量，因此當摄入量超過RNI時，则意味著

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