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第四章细菌和真菌(第一节——第三节)
复习要求:
1、了解细菌和真菌的分布
2、掌握细菌与真菌的主要特征
一、细菌和真菌的分布
1.什么叫菌落?
2.细菌菌落和真菌菌落分别具有怎样的形态特征?
3.培养细菌、真菌的一般方法步骤是怎样的?
4.细菌、真菌的分布及生存需要的环境条件?
(一)菌落:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
(二)细菌菌落和真菌菌落的区别
大小形态颜色
细菌菌落小表面或光滑黏稠或粗糙干燥白或浅黄
真菌菌落大绒毛状,絮状或蜘蛛网状红、褐、绿、黑、黄等
(三)培养细菌和真菌的方法
①配制培养基②高温灭菌③接种④恒温培养
(四)细菌和真菌的分布:
探究的步骤:
1.提出问题2.作出假设3.制定计划4.实施计划5.得出结论6.表达和交流
探究讨论:
1.为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?
高温杀死其他菌类。
防止其他菌类污染培养基。
2.提示3相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?
相当于接种的步骤。
3.通过各探究,你认为细菌和真菌的分布情况怎样?
细菌和真菌几乎无处不在,但在不同环境中分布的多少不同,如手、硬币上附着的细菌
和真菌较多。
4.什么样的环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,有这种情况存在吗?为什么?
高温灭菌且密封
对照组
5.根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必须具备哪些基本条件?
水分、有机物、适宜的温度
细菌和真菌的分布:细菌和真菌分布广泛
土壤、水体、空气
工农业产品
人体及动物
极端环境(寒冷的极地、热泉)
(五)细菌和真菌的生活需的基本条件:
1.水分
2.适宜的温度
3.有机物质
4.有的还需要特殊条件(缺氧:乳酸菌、破伤风杆菌)
小结:一、细菌和真菌的分布
1.菌落:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
2.细菌菌落和真菌菌落的区别
3.培养细菌和真菌的方法:
①配制培养基②高温灭菌③接种④恒温培养
4.探究的步骤:
①.提出问题②.作出假设③.制定计划④.实施计划⑤.得出结论⑥.表达和交流
5.细菌和真菌的分布:细菌和真菌分布广泛
6.细菌和真菌的生活需的基本条件:
①.水分②.适宜的温度③.有机物质④有的还需要特殊条件(缺氧:乳酸菌、破伤风杆菌)
练习:
1、培养微生物时,要对培养基和培养皿进行高温处理,并用无菌棉棒接种,其目的是
(B)
A.防止有害物质污染B.防止其他微生物污染
C.防止其他动物或植物污染D.没有别的目的
2、下列哪种环境中,霉菌最容易生长(C)
A.干燥的皮鞋上B.煮沸但密封的牛肉汁中
C.潮湿的粮食堆中D.潮湿的沙土地中
3、小明在检测教室内的细菌和真菌时,所制作的培养基上出现了几种不同类型的菌落。请
你帮他指出哪种是细菌的菌落(C)
A.菌落大,呈青绿色B.菌落大,呈黄褐色
C.菌落小,表面光滑粘稠D.菌落大,呈绒毛状
4、培养细菌和培养真菌的一般方法有下面几个步骤,其中正确的顺序是(B)
①配制培养基②接种③高温灭菌④恒温培养⑤冷却
A.③①②④⑤B.①③⑤②④
C.③⑤①②④D.①②④③⑤
二、细菌
1、了解细菌的发现。
2、细菌具有怎样的形态和结构特征?
3、细菌的营养方式是什么?
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