白酒知识手册.docx

前言

中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化始终占据着重要地位，酒是一种特别的食品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特别的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。

如今，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐；在很多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境。

在白酒营销战场上，白酒学问是必不行少的武器。经市场部牵头编写的白酒学问手册，不但包含了白酒的起源、作用、分类、鉴别等根底学问，而且通过白酒小常识问答、如何处理质量投诉等内容增加了手册的有用性。以期能够