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演示萘的熔化与凝固方案一

【器材】

口径较大的试管〔如内径约3厘米的,如果过长可截短一点〕,烧杯〔500

毫升〕,方座支架〔J1102型,连夹持附件〕,液体温度计〔0～100℃〕2支,

停表〔或有秒针的时钟、手表,也可用节拍器鸣铃报时〕,酒精灯,石棉网,

火柴,纯萘粉〔约20克〕,搅拌器,热水〔约70℃、350毫升〕,冷水,滴

管,画有方格坐标的小黑板〔或较大的方格坐标纸〕,挡风板,木垫块假设

干。

搅拌器可用钢丝弯成图3－16所示的形状,其下端的圆环局部能通过缺口

套在温度计上。

【操作】

〔1〕如图3－17所示,将装好萘粉的试管浸入烧杯的水中〔水面稍高于

萘粉柱项面,以萘粉熔解后液面跟水面大致相平为宜〕,在试管内的一侧

插入温度计A,让它的感温泡没入萘粉中并靠近试管的侧壁和底部,但不

与之接触〔可用细棒拨开萘粉将A插入,或先安置好A再装入萘粉〕。在

水中插入温度计B。同样也不与烧杯的壁、底接触〔演示时B的读数要观

察但不必记录,仅供随时调整酒精灯的火力用。A、B要处于水面下同一深

度〕。

〔2〕待萘温从室温升到比水温约低3℃时,用酒精灯对烧杯加热,使水逐

步升温。同时将搅拌器放入试管,轻轻搅动萘粉,使萘的各局部受热均匀。

随时调节火焰的大小和上下,控制水温比萘温高出3～5℃。

〔3〕当A的示数到达70℃左右时,每隔一分钟观察并记录一次萘的温度

〔接近熔点时每隔半分钟记录一次〕,直到萘全部熔化后温度升高到约85℃

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为止。

〔4〕停止加热,不断向烧杯内滴入冷水,并用滴管适当搅拌,维持水温比

萘温低3～5℃〔这样易使凝固和熔化两个过程对应起来〕,让液态萘渐渐

冷却,继续如前观察和记录萘的温度,直到萘全部凝固后再降温到约70℃

为止。

〔5〕根据记录的温度、时间数据,画出萘的熔化、凝固图象。由此分析

说明：晶体萘有一定的熔点和凝固点,在熔化和凝固过程中虽与外界发生

热交换,但物质的温度保持不变。

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