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熔化(吸热)凝固(放热)1、固液
2、晶体与非晶体的比较熔化规律凝固规律晶体非晶体晶体非晶体有熔点无熔点有凝固点无凝固点不同熔化时固熔化时先凝固时固凝固时无固液共存软后稀液共存液共存态吸收热量放出热量相同
3、基本规律:温度到达熔点继续吸热相同(1)晶体熔化的条件:一是,。二是(2)同种物质的熔点和凝固点熔点,不同物质的不同。吸热(3)熔化,凝固放热。
三汽化和液化
提出问题:为什么烧开水时间久了水会越来越少?水水蒸气物质从液态变为气态叫汽化汽化有两种形式沸腾和蒸发
水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?
实验目的:观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况
设计实验和进行实验:按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.实验器材:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表
观察现象:1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高?沸腾前沸腾时
时间/min012345…6温度/℃90939799100100100温度/℃实验数据处理10510095900515时间/min
沸腾的图像1标准大气105100沸腾时温度不变压下水的沸点为100℃沸点95900123456水沸腾的特点:继续吸收热量,但温度保持不变。
实验结论:1.沸腾是在一定温度下发生在液体表面和内部同剧烈时进行的的汽化现象.2.水在沸腾时温度不变,这个温度叫做.在1标准大气压下,水的沸点是100℃3.沸腾的条件是:(1)温度达到沸点(2)要继续吸热
1.定义:在任何温度下只发生在液体表面的一种缓慢的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素:一、液体温度的高低:液体温度越高,蒸发越快二、液体表面积的大小:液体表面积越大,蒸发越快三、液体表面上的空气流动快慢:液体表面空气流动越快,蒸发越快
小实验:如果把酒精擦在手背上,手背有什么感觉?感觉手背变凉了★因为酒精在蒸发过程中要吸热,致使手背的温度下降。结论:蒸发吸热,有降温制冷的作用。
没有汗腺的狗,酷暑时不能靠身体出汗来散热,只得伸长舌头,大口大口喘气,靠加快呼吸,增加水分的蒸发来散热。
沸腾和蒸发有什么相同点和不同点?汽化方式蒸发沸腾异同点均是汽化都要吸热相同点发生部位温度条件剧烈程度液体表面液体表面不同点和内部在任何温度在一定温度平和剧烈有气泡
思考:烧开水时,壶嘴冒出的“白气”,是不是气体?水蒸气小水滴物质从气态变为液态叫液化液化放热2.液化需要放热还是吸热?3.使气体液化有什么方法?(1)降低气体温度(2)压缩气体体积
液化在生活中的实例?夏天,从冰箱中拿出的冰糕冒白气?从冰箱里拿出饮料,饮料瓶外有水?冬天室内玻璃上有水气?冬天说话有白气?冬天戴眼镜的人从室外进入室内,眼镜上有白雾?雾、露珠的形成?用嘴吹气,手会感觉冷;用嘴哈气,手会感觉热
动手动脑学物理1、2、3、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。地表下的温度低与空气的接触面积小(1)————————(2)——————————地表下基本上不通风(3)——————————
小结:1.汽化和液化汽化(吸热)液气液化(放热)2.汽化的两种方式:蒸发和沸腾
3.蒸发、沸腾的异同点汽化方式蒸发沸腾异同点相同点发生部位都是汽化,都要吸热液体表面液体表面不同点和内部温度条件在任何温度在一定温度剧烈程度剧烈缓慢
4.使气体液化的方法:(1)降低气体温度(2)压缩气体体积
训练检测、目标探究1、物质从变为的过程叫汽化,汽液态气态化有和两种方式。蒸发沸腾2、液体蒸发时温度降低,说明它从周围的物体吸收热量,因此液体蒸发有作用。制冷3、用高压锅煮食物熟得快,是因为锅内气压比标准大气压高,使得水的升高的缘故。沸点4、比较酒精、水银温度计,酒精温度计不能测(填“高”和“低”)温的物体,这是因为高水银温度计不能测量酒精沸点低温物体,这是因为水银。低凝固点高
5、液体沸腾的条件为:()和(继续吸热)达到沸点
6、浮着一层油的菜汤不易变冷,这D是因为()A、油比水散热慢B、菜汤原来温度高C、水分蒸发会吸收大量的热D、浮油阻碍了水分的蒸发
7、夏天,小刚同学买了一只西瓜,吃了一部分后将剩下的部分保存起来下列措施中,不能防止水份蒸发D的是()A、将西瓜放入冰箱中B、将西瓜放入高压锅内封存C、用保鲜膜将西瓜包好D、将西瓜切成小块后存放
8、水壶中的水沸腾后用大火继续加热,水壶中水的温度将()BA、继续升高B、保持不变C、缓慢降低D、忽高忽低
9、在室内,将一支温度计从装酒D精的容器中抽出,它的示数()A、一直升高B、一直降低C
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