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以下是对文档的总结标题国家营养学师考试考试真题汇总内容L以下说法不正确的是A食物不耐受很少与免经常有关B食物过敏属于免反应性疾病C婴幼儿食物过敏发生率较高D亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中E食物不耐受可由营养物质引起答案D解析亚硫酸盐不耐受一般在呼吸道患者中的发生率高，如哮喘患者2初乳中营养素含量比成熟乳低的有A蛋白质B乳糖C长链多不饱和脂肪酸D抗
国家营养学（师）考试考试真题汇总
L以下说法不正确的是（）。
A.食物不耐受很少与免因素有关
B.食物过敏属于免反应性疾病
C.婴幼儿食物过敏发生率较高
D.亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中
E.食物不耐受可由营养物质引起
【答案】：D
【解析】：
亚硫酸盐不耐受一般在呼吸道患者中的发生率高，如哮喘患者。
2.初乳中营养素含量比成熟乳低的有（）。
A.蛋白质
B.乳糖
C.长链多不饱和脂肪酸
D.抗体
E.乳铁蛋白
【答案】：B
【解析】：
在分
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