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2023-2024学年第二学期3月教学质量检测
七年级生物学科试题
一、选择题(共30题,每小题2分,共60分)
1.下列哪类营养物质是构成细胞的基本物质,也是人体生命活动的物质基础()
A.维生素 B.脂肪 C.蛋白质 D.淀粉
【答案】C
【解析】
【分析】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,各具有不同的作用。
【详解】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同,蛋白质、糖类、脂肪能提供能量,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建,C符合题意,A、B、D均不符合题意。
故选C。
2.人在发高烧时,常常没有食欲,最根本的原因是()
A.所吃食物不能消化
B.食物残渣不能排出
C.体温超过37℃,消化酶的活性下降
D.不能吸收营养物质
【答案】C
【解析】
【分析】食物中含有维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收而被人体利用。消化酶的催化作用受温度的影响,一定范围的体温升高可以促进消化酶的活性,增强人体的新陈代谢;但当体温超过一定范围后,消化酶的活性会受到抑制,这时就要及时退烧。
【详解】食物的消化需要消化酶的参与,而消化酶的活性受温度的影响:低温和高温都会抑制消化酶的活性。人体在发烧时,过高的体温抑制了消化酶的活性,使进入体内的食物不能及时得到消化。因此,人在发高烧时,常常没有食欲,最根本的原因是体温超过37℃,消化酶的活性下降,故C符合题意,ABD不符合题意。
故选C。
3.下列不属于物理性消化过程的是
A.牙齿的咀嚼 B.小肠的蠕动
C.胆汁乳化脂肪 D.胃腺分泌胃液消化食物
【答案】D
【解析】
【分析】食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化,消化可以分为物理性消化和化学性消化。通过机械作用,把食物由大块变成小块,并与消化液混合的过程,称为物理性消化;通过消化酶的作用,把大分子物质分解成可以吸收的小分子物质,称为化学性消化。
【详解】A.牙齿的咀嚼是把食物由大块变成小块,属于物理性消化过程,A不符合题意。
B.小肠的蠕动是将食物与消化液混合,属于物理性消化过程,B不符合题意。
C.胆汁不含消化酶,但胆汁能将脂肪乳化成脂肪微粒,属于物理性消化,C不符合题意。
D.胃腺分泌胃液,胃液中含有胃蛋白酶,能初步消化蛋白质,属于化学性消化,D符合题意。
故选D。
4.如图是某生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的消化”的实验过程,分析错误的是()
A.去掉操作步骤C对实验没有影响
B.本实验是一组对照实验,探究的变量是唾液
C.此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用
D.在步骤D中,滴加碘液后的现象是1号变蓝,2号不变蓝
【答案】A
【解析】
【分析】(1)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的是实验组,没有处理的是对照组。
(2)唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖;淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,常用碘液来验证淀粉的存在。
【详解】A.唾液淀粉酶需要适宜的温度,过低过高均不利于对淀粉的消化,所以去掉操作步骤C对实验有影响,故A错误。
B.本实验探究唾液对淀粉的消化实验,实验的变量是唾液,其它的实验条件相同,B正确。
CD.1号试管内加入清水,淀粉没有被消化,滴加碘液变成蓝色,而2号试管内加入唾液,唾液将淀粉解为麦芽糖,滴加碘液不变蓝色,说明口腔中的唾液对淀粉有消化作用,故C、D正确。
故选A。
5.下列有关人的消化和吸收营养物质的描述中,正确的是()
A.胃液能消化维生素 B.糖类是人体的主要储能物质
C.肠液和胰液有消化脂肪酶 D.小肠能直接吸收脂肪
【答案】C
【解析】
【分析】食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收,这个过程需要消化酶的参与才能完成。食物消化和吸收的主要部位是小肠。
【详解】A、胃液能消化蛋白质,不能消化维生素,A错误;
B、糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用,B错误;
C、肠液和胰液中含有多种消化酶,能够参与消化糖类、蛋白质和脂肪,C正确;
D、脂肪属于大分子物质,分解为甘油和脂肪酸才能被小肠吸收,D错误。
故选C。
【点睛】考查营养物质的
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