第2章 生物膜与物质运输课件.pptVIP

第2章生物膜与物质运输;学习内容;Review;第一节、细胞膜的化学组成;第一节、细胞膜的化学组成;一、膜脂（membranelipid）;?种类：

?磷脂（甘油磷脂、鞘磷脂）

?胆固醇

?糖脂;磷脂;;;鞘磷脂的分子结构;胆固醇;糖脂;膜脂种类;不同细胞各组成的比例不同，为什么？;;;二.膜蛋白;;三、膜糖;;膜糖;;第二节膜的分子结构;质膜结构的研究历史;2.E.GorterF.Grendel1925用有机溶剂提取了人的红细胞质膜的脂类成分，将其铺展在水面，测出膜脂展开的面积二倍于细胞表面积，因而推测细胞膜由双层脂分子组成。;3、J.DanielliH.Davson1935发现质膜的表面张力比油－水界面的张力低得多，推测膜中含有蛋白质。1959年在上述基础上提出了修正模型，认为膜上还具有贯穿脂双层的蛋白质通道，供亲水物质通过。;4、J.D.Robertson1959用超薄切片技术获得了清晰的细胞膜照片，显示暗-明-暗三层结构，;第2章生物膜与物质运输;第2章生物膜与物质运输;S.J.SingerG.Nicolson1972根据免疫荧光技术、冰冻蚀刻技术的研究结果，提出了“流动镶嵌模型”。;流动镶嵌模型*Fluid-mosaicmodel;流动镶嵌模型*;第三节、生物膜的特性*;一、膜的流动性;1、膜脂的运动性

液晶态晶态;?膜脂的运动方式

?侧向扩散

?旋转扩散

?摆动

?伸缩震荡运动

?翻转

?影响膜脂流动性的因素

?脂肪酸链的长短,饱和度

?胆固醇

?温度等都能影响膜的流动性.;;2、膜蛋白的运动

?膜蛋白运动方式

?侧向扩散荧光抗体免疫标记实验

?旋转扩散 

?约束膜蛋白运动的因素

?细胞骨架的影响

?内在蛋白的聚集

?与膜外的配体或抗体相互作用;;;;生物膜的流动性;二、膜的不对称性;;生物膜的不对称性;;第四节细胞膜的功能;一.细胞膜与物质运输*;（一）、小分子物质的跨膜运输;被动运输（passivetransport）

物质顺浓度梯度，不消耗代谢能量

单纯扩散（simplediffusion）

易化扩散（facilitateddiffusion）

;单纯扩散:

不耗能

顺浓度梯度运输

不需要膜蛋白分子

特点;人工膜对各类物质的通透率：

脂溶性越高通透性越大，水溶性越高通透性越小；

非极性分子比极性分子容易透过，极性不带电荷小分子，如H2O、O2等可以透过人工脂双层，但速度较慢；

小分子比大分子容易透过；分子量略大一点的葡萄糖、蔗糖则很难透过；

人工膜对带电荷的物质，如各类离子是高度不通透的。;A．分子小，具有很强的流动性

B．构成它的2个氢原子和1个氧

原子的电荷分布不对称，因

而是极性分子，分子之间以

及与其它极性和带电离子间

可形成氢键结合。;易化扩散

不耗能

顺浓度梯度扩散

需膜转运蛋白帮助

载体蛋白（carrierproteins）

通道蛋白（channelproteins）

特点

;单纯扩散与易化扩散的比较;膜转运蛋白

载体蛋白通道蛋白;通道蛋白（离子通道）

门控性通道：间断性开放

非门控性通道：持续性开放;通道蛋白----门控性通道

;通道蛋白----门控性通道

（A）电压门通道（B）（C）配体门通道（D）压力激活通道

;载体蛋白

特性:

高度特异性：一个特定载体只运输一个类型的化学物质，甚至仅一种分子或离子

构象改变：载体蛋白有两种不同的构象;;主动运输activetransport：

特点：

逆浓度梯度(低→高)

消耗细胞能量

载体蛋白帮助

种类：

钠－钾泵

钙泵

协同运输（cotransport）;钠钾泵（Na+-K+ATP酶）;物质运输---主动运输;协同运输cotransport*（化合物的主动运输）

由Na+-K+泵与载体蛋白协同作用,靠间接消耗ATP所完成的主动运输

同向协同（s